Με έναν ξεχωριστό τρόπο θέλησαν να εκφράσουν την ευγνωμοσύνη τους στους γιατρούς και τους νοσηλευτές νοσοκομείων αναφοράς για τον κορωνοϊό (Ευαγγελισμός, Λαϊκό, Παμμακάριστος, Σωτηρία) γνωστά εστιατόρια της Αθήνας, σε συνεργασία με τον Δήμο Αθηναίων.
Τηρώντας αυστηρά όλους τους κανόνες υγιεινής, σύμφωνα με τις οδηγίες των ειδικών, καταξιωμένοι σεφ προετοιμάζουν τρεις φορές την εβδομάδα μερίδες φαγητού, οι οποίες παραδίδονται στο ιατρικό και νοσηλευτικό προσωπικό από ανθρώπους του Δήμου Αθηναίων.
Στη δράση που ξεκίνησε πριν περίπου ένα μήνα και βρίσκεται ακόμα σε εξέλιξη, 18 σεφ με τις ομάδες τους, από 23 εστιατόρια προσθέτουν μερικές ποιοτικές στιγμές στην δύσκολη καθημερινότητά των ανθρώπων που δίνουν τη δύσκολη μάχη στα νοσοκομεία της πόλης.
«Στις πράξεις ουσίας, δήμος και επιχειρήσεις, ενώνουμε τις δυνάμεις και τα αποθέματα αγάπης για να πετύχουμε τον κοινό στόχο. Να εκφράσουμε τον σεβασμό και την συμπαράστασή μας σε όλους εκείνους που αποτελούν την ασπίδα μας σε αυτήν την πανδημία. Ευχαριστώ όλες τις επιχειρήσεις και τους ανθρώπους τους, που συμμετείχαν σε αυτή τη δράση και αποδείξαμε ότι μπορούμε να στηρίξουμε όσους μας προσέχουν, όταν το κάνουμε μαζί» αναφέρει σε δήλωσή του ο δήμαρχος Αθηναίων Κώστας Μπακογιάννης.
Η λίστα με τους σεφ και τα εστιατόρια είναι η εξής:
· Περικλής Κοσκινάς, Σπύρος & Βαγγέλης Λιάκος, Κλεομένης Ζουρνατζής
Εστιατόρια Cookoovaya, Basegrill & Travolta
· Έκτορας Μποτρίνι
Εστιατόρια Botrini’s restaurant & Etrusco
· Γιάννης Λουκάκος
Εστιατόρια Ψωμί & Αλάτι, Alio & Buddha’s Hand
· Χριστόφορος Πέσκιας
Εστιατόριο Balthazar
· Άρης Βεζενές
Εστιατόρια Vezene & Birdman
· Αλέξανδρος Τσιοτίνης
Εστιατόριο CTC Restaurant
· Λευτέρης Λαζάρου
Εστιατόρια Varoulko Restaurant & Varoulko Seaside
· Γιάννης Μπαξεβάνης
Εστιατόριο Ark
· Κυριακή Φωτοπούλου, Χρήστος-Μωχάμετ Ιμπραήμ & Κώστας Τσίγκας
Εστιατόρια By the glass, Cardinalle Athens & Boccanegra
· Νίκος Ρούσσος & Γεωργιάννα Χειλιαδάκη
Εστιατόρια Funky Gourmet, Opso & Pittabun
· Γιάννης Σαπουντζής
Εστιατόριο Sapou
· Γκίκας Ξενάκης
Εστιατόριο Aleria