Ένα νέο εξειδικευμένο πρόγραμμα επαγγελματικής κατάρτισης της Δημόσιας Υπηρεσίας Απασχόλησης (ΔΥΠΑ), ξεκίνησε χθες, Δευτέρα, στην ειδικότητα «μαγειρική τέχνη-ζαχαροπλαστική» στο Κατάστημα Κράτησης Ιωαννίνων.
Το πρόγραμμα υλοποιείται, μέσω του Κέντρου Επαγγελματικής Κατάρτισης Ιωαννίνων της ΔΥΠΑ, ενώ εντάσσεται στο πλαίσιο συνεργασίας της ΔΥΠΑ με τη Γενική Διεύθυνση Αντεγκληματικής και Σωφρονιστικής Πολιτικής του υπουργείου Προστασίας του Πολίτη. Έχει διάρκεια 350 ωρών και απευθύνεται σε 20 κρατούμενους.
Μετά την ολοκλήρωση του προγράμματος, οι ωφελούμενοι θα είναι σε θέση να:
- Εκτελούν τις απαραίτητες διεργασίες για την προετοιμασία και την παρασκευή γευμάτων και γλυκισμάτων σε εστιατόρια και ζαχαροπλαστεία,
- Αξιοποιούν σωστά τον διαθέσιμο εξοπλισμό της κουζίνας,
- Διασφαλίζουν τους απαραίτητους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας στους χώρους εργασίας
- Προσεγγίζουν το πεδίο της αναζήτησης εργασίας με θετική στάση
Όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση, η ΔΥΠΑ θέτει ως προτεραιότητα τον σχεδιασμό και την υλοποίηση καινοτόμων προγραμμάτων επαγγελματικής κατάρτισης που απευθύνονται σε κρατούμενους, με στόχο την ενίσχυση των γνώσεων και των δεξιοτήτων τους σε επαγγελματικά πεδία που έχουν ζήτηση στην αγορά εργασίας και την ουσιαστική υποστήριξή τους στο νέο ξεκίνημά τους.
