Στους ελέγχους που διεξήγαγε το Υπουργείο Γεωργίας και Δασοκομίας της Τουρκίας, οι πόλεις όπου πωλείται περισσότερο χοιρινό κρέας στην Τουρκία αναφέρθηκαν η Προύσα, το Ικόνιο, η Αττάλεια, η Μούγλα, το Παλαιόκαστρο (Μπαλικεσίρ) και τα Άδανα.
Το γεγονός ότι η Προύσα και το Ικόνιο, γνωστές για τις συντηρητικές τους ταυτότητες, βρίσκονταν στην κορυφή της λίστας προκάλεσε έκπληξη στο κοινό.
Η παρουσία πόλεων με υψηλή πυκνότητα πληθυσμού στη λίστα έχει αυξήσει την τουριστική ζήτηση για προϊόντα χοιρινού κρέατος. Η προσθήκη αυτών των προϊόντων στα μενού ορισμένων επιχειρήσεων χωρίς προηγούμενη ειδοποίηση έχει οδηγήσει σε αύξηση των παραπόνων των καταναλωτών.
Το Υπουργείο Γεωργίας και Δασοκομίας της Τουρκίας συνεχίζει να κοινοποιεί στο κοινό τις εταιρείες των οποίων τα τρόφιμα περιέχουν χοιρινό κρέας κατά τη διάρκεια επιθεωρήσεων που διενεργούνται για την προστασία της δημόσιας υγείας. Οι υπάλληλοι του τουρκικού υπουργείου τονίζουν ότι οι επιχειρήσεις πρέπει να δηλώνουν με ακρίβεια το περιεχόμενο των προϊόντων και οι καταναλωτές πρέπει να διαβάζουν προσεκτικά τις ετικέτες.
Αξίζει να σημειώσουμε ότι στους μουσουλμάνους απαγορεύεται η κατανάλωση χοιρινού κρέατος, καθώς θεωρείται απαγορευμένο (χαράμ) σύμφωνα με τον ισλαμικό νόμο. Η απαγόρευση αυτή βασίζεται σε θρησκευτικές πεποιθήσεις και δεν είναι επιτρεπτή εκτός εάν υπάρχει ανάγκη επιβίωσης (π.χ. πείνα).
*Φωτογραφία αρχείου
Δείτε επίσης:
