Το συκώτι είναι ένα από τα πιο σημαντικά όργανα του οργανισμού μας, καθώς εκτελεί λειτουργίες ζωτικής σημασίας, όπως είναι ο έλεγχος του μεταβολισμού, ο καθαρισμός του αίματος και η πέψη των λιπαρών, ενώ συμβάλλει και στην αποθήκευση των βασικών βιταμινών για το σώμα.
Δυστυχώς, η συνεχής έκθεση σε περιβαλλοντικές τοξίνες και ανθυγιεινές τροφές, εμποδίζει το συκώτι να λειτουργεί στον βέλτιστο βαθμό. Παρακάτω ακολουθούν πέντε απολύτως φυσικά σπιτικά ροφήματα, που προστατεύουν το συκώτι και βοηθούν στην αποτοξίνωση του οργανισμού.
Χυμός από λεμόνι, μήλο και κανέλα
Ένα ενυδατικό και ηπατο-προστατευτικό ρόφημα, όπου η αντισηπτική και αποτοξινωτική δράση του λεμονιού συναντά τις «καθαριστικές» ιδιότητες της κανέλας και του μήλου. Περιέχει φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικές ουσίες που βοηθούν στην αποβολή των τοξινών και των άχρηστων προϊόντων, βελτιώνοντας τις ζωτικές λειτουργίες του σώματος.
Υλικά
• 2 μήλα
• 1 ξυλάκι κανέλα
• χυμός λεμόνι
• 1 λίτρο νερό
Εκτέλεση
Κόβετε τα μήλα και αφαιρείτε τα κουκούτσια τους.
Ρίχνετε τα κομμάτια μήλου στο μπλέντερ, τα χτυπάτε και στη συνέχεια προσθέτετε τον χυμό λεμόνι και το νερό.
Αναμειγνύετε καλά όλα τα υλικά.
Αδειάζετε το μείγμα σε μια κανάτα και προσθέτετε το ξυλάκι κανέλα.
Πίνετε καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας για τουλάχιστον δύο εβδομάδες.
Ρόφημα με φράουλα, καρπούζι και δεντρολίβανο
Ενυδατώνει το σώμα, μειώνει τις τοξίνες και, επιπλέον, περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά που προστατεύουν από τις ελεύθερες ρίζες (επιβλαβή μόρια που, μέσα από σειρά χημικών αντιδράσεων, μπορούν να προκαλέσουν οξειδωτικό στρες στον οργανισμό, με συνέπεια την καταστροφή των κυτταρικών) και τα ηπατικά προβλήματα. Λειτουργεί, δε, και ως φυσικό διουρητικό.
Υλικά
• 1 κούπα φράουλες (170 γρ.)
• 2 φέτες καρπούζι
• 2 κλωναράκια δεντρολίβανο
• 2 λίτρα νερό
Εκτέλεση
Ρίχνετε τις φράουλες στο μπλέντερ και προσθέτετε το καρπούζι και το νερό.
Αναμειγνύετε καλά όλα τα υλικά.
Αδειάζετε το μείγμα σε μια μεγάλη κανάτα και προσθέτετε τον δεντρολίβανο.
Τοποθετείτε το μείγμα στο ψυγείο και πίνετε κάθε τέσσερις με έξι ώρες.
Το καταναλώνετε τρεις φορές την εβδομάδα.
Ρόφημα από παντζάρι και λεμόνι
Η συχνή κατανάλωση παντζαριών βοηθά στην αποβολή των βαρέων μετάλλων από το σώμα και στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου, χάρη στις βεταλαΐνες (πανίσχυρα αντιοξειδωτικά και καθαριστικές ουσίες) που περιέχουν. Προσθέτοντας λεμόνι ενισχύεται η δράση του παντζαριού και έτσι δημιουργείται ένα ιδανικό ρόφημα, ενάντια στα περιττά «προϊόντα».
Υλικά
• 1 μεγάλο παντζάρι
• χυμός λεμόνι
• 1 ποτήρι νερό (200 ml)
Εκτέλεση
Κόβετε το παντζάρι σε αρκετά κομμάτια και τα αναμειγνύετε στο μπλέντερ μαζί με το νερό και το χυμό λεμόνι.
Το σερβίρετε φρέσκο και το πίνετε με άδειο στομάχι για επτά συνεχόμενες ημέρες.
Ρόφημα με κάρδαμο
Το κάρδαμο είναι γνωστό για τις διουρητικές και καθαριστικές ιδιότητές του. Διευκολύνει τη ρύθμιση των υγρών του σώματος και τη μείωση των φλεγμονών, ενώ βελτιώνει το φιλτράρισμα του αίματος για την αποβολή των τοξινών και των περιττών λιπιδίων. Το κάρδαμο συνιστάται και για την αντιμετώπιση της χολερυθρίνης, της ηπατίτιδας, αλλά και σε όσους έχουν πέτρες στα νεφρά.
Υλικά
• 1 κούπα κάρδαμο (50 γρ.)
• μισό λίτρο νερό
Εκτέλεση
Πλένετε το κάρδαμο και το κόβετε (με ή χωρίς τη ρίζα).
Ζεσταίνετε το νερό και, όταν αρχίσει να βράζει, το αποσύρετε από τη φωτιά και προσθέτετε το κάρδαμο.
Το αφήνετε να σταθεί για 10 λεπτά και στη συνέχεια πίνετε μια κούπα.
Το πίνετε καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας για τρεις συνεχόμενες ημέρες.
Χυμός πορτοκαλιού με πιπερόριζα και ελαιόλαδο
Ένα ιδιαίτερα γευστικό αποτοξινωτικό ρόφημα, το οποίο, χάρη στην προσθήκη πιπερόριζας και ελαιόλαδου, βοηθά στην καταπολέμηση των προβλημάτων του ήπατος, καθώς μειώνονται οι φλεγμονές και εξαλείφονται οι άχρηστες ουσίες από το σώμα. Έτσι επιτυγχάνεται η αποφυγή χρόνιων ασθενειών.
Υλικά
• 1 κούπα φυσικός χυμός πορτοκάλι (250 ml)
• 1 κουταλιά του γλυκού φρέσκια πιπερόριζα (5 γρ.)
• 1 μεγάλη κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο (16 γρ.)
Εκτέλεση
Ρίχνετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και τα αναμειγνύετε καλά.
Σερβίρετε το ρόφημα απευθείας και το πίνετε για τρεις συνεχόμενες ημέρες.
Σημειώστε πως είναι ιδιαίτερα σημαντικό να πίνετε τα ροφήματα και τους χυμούς με βάση τις παραπάνω συστάσεις, ακολουθώντας, παράλληλα μια διατροφή χαμηλή σε λιπαρά και ζάχαρη. Καλό θα είναι, επίσης, να αποφύγετε την παράλληλη κατανάλωση περισσοτέρων του ενός ροφημάτων ή χυμών, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε μη επιθυμητά αποτελέσματα.
