Αίσθηση έχει προκαλέσει η ανακοίνωση της Υπηρεσίας Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ των (FDA) για την διερεύνηση της πιθανής σύνδεσης του ξεσπάσματος της ηπατίτιδας Α με τις βιολογικές φράουλες.
Οι φρέσκιες φράουλες βιολογικής καλλιέργειας που πωλούνται σε διάφορες μεγάλες αλυσίδες, όπως Walmart, Costco, Trader Joe’s, Kroger και Safeway, έχουν γίνει αντικείμενο μελέτης των Κέντρων Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων, της Υπηρεσίας Δημόσιας Υγείας του Καναδά και της Καναδικής Υπηρεσία Επιθεώρησης Τροφίμων, σύμφωνα με το δημοσίευμα του ABC.
«Αν δεν είστε σίγουροι ποια μάρκα αγοράσατε, πότε αγοράσατε τις φράουλες σας ή από πού τις αγοράσατε πριν τις καταψύξετε, οι φράουλες θα πρέπει να πεταχτούν», τονίζει η FDA.
Σύμφωνα με το δημοσίευμα έχουν καταγραφεί 17 κρούσματα και 12 νοσηλείες σε άτομα που είχαν προμηθευτεί τις συγκεκριμένες φράουλες προτού νοσήσουν, σε Καλιφόρνια, Μινεσότα και Βόρεια Ντακότα.
Υπενθυμίζεται ότι η ηπατίτιδα Α, σε σπάνιες περιπτώσεις μπορεί να προκαλέσει σοβαρή ηπατική νόσο, ακόμα και θάνατο. Ωστόσο, οι περισσότεροι νοσούντες, ανακάμπτουν σε μια ή δύο εβδομάδες. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν κόπωση, ναυτία, έμετο, κοιλιακό άλγος, ίκτερο, σκούρα ούρα και ωχρά κόπρανα.
