Επέστρεψε η αρχαία ασθένεια που επηρέασε εκατομμύρια ναυτικούς

Η σύνδεση με τη βιταμίνη C

Must Read

Η -εκ νέου- επανεμφάνιση του σκορβούτου τονίζει την σημασία της εξασφάλισης της πρόσβασης των παιδιών σε μία ισορροπημένη διατροφή πλούσια σε βασικές βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά.

Μια αρχαία ασθένεια που χρονολογείται από το 3.800 π.Χ. επιστρέφει ανησυχητικά κυρίως πλέον προς τα παιδιά, ειδικότερα στην Αμερική, προκαλώντας πόνο και οδηγώντας στην πτώση των δοντιών. Το σκορβούτο, ασθένεια που ιστορικά συνδέεται με τον υποσιτισμό, βρίσκεται σε έξαρση στις Ηνωμένες Πολιτείες. Με τα στοιχεία να δείχνουν σημαντική αύξηση των κρουσμάτων.

Μεταξύ 2016-2020, το ποσοστό του σκορβούτου στα παιδιά τριπλασιάστηκε, αυξάνοντας τον αριθμό από περίπου οκτώ σε κάθε 100.000 παιδιά, σε σχεδόν 27. Η επανεμφάνιση οφείλεται ειδικότερα στην έλλειψη βιταμίνης C, η οποία είναι απαραίτητη για την διατήρηση της υγείας του δέρματος, των αιμοφόρων αγγείων και των συνδέσμων. Η ανεπάρκεια βιταμίνης C μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρά συμπτώματα όπως αιμορραγία των ούλων, ακραίο πόνο και απώλεια δοντιών.

Το σκορβούτο ανάγεται στην αρχαία Αίγυπτο, γύρω στο 3.800 π.Χ. Στην πιο πρόσφατη ιστορία, η ασθένεια καταγράφηκε την δεκαετία του 1500, με περισσότερους από δύο εκατομμύρια ναυτικούς να πεθαίνουν από σκορβούτο μεταξύ 16ου-18ου αιώνα λόγω των μακρών θαλάσσιων ταξιδιών χωρίς πρόσβαση σε φρέσκα προϊόντα. Θεωρήθηκε ότι είχε σχεδόν εξαφανιστεί το 1900, αφού ανακαλύφθηκε ότι μια ισορροπημένη διατροφή πλούσια σε φρέσκα φρούτα και λαχανικά μπορούσε να την αποτρέψει. Ωστόσο, το σκορβούτο επανεμφανίστηκε την δεκαετία του 1970, καθώς η αμερικανική διατροφή μετατοπίστηκε σε πιο υδατανθρακούχα και λιγότερο εξαρτώμενη από τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά.

Σήμερα, εκατομμύρια παιδιά που ζουν στην αγροτική Αμερική είναι ιδιαίτερα ευάλωτα στο σκορβούτο. Οι περιοχές αυτές περιγράφονται συχνά ως «διατροφικές έρημοι», όπου υπάρχει περιορισμένη πρόσβαση σε υγιεινές επιλογές τροφίμων. Η έλλειψη πρόσβασης σε τρόφιμα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, σε συνδυασμό με την αύξηση των ιδιαίτερα επεξεργασμένων διαιτών, συμβάλλει σημαντικά στην αύξηση των κρουσμάτων σκορβούτου.

Οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι η διατροφή δεν είναι ο μόνος παράγοντας που παίζει ρόλο. Τα αυξανόμενα ποσοστά αυτισμού στους ανηλίκους μπορεί επίσης να συμβάλλουν στην επανεμφάνιση σκορβούτου. Τα παιδιά με αυτισμό έχουν συχνά αισθητηριακές ευαισθησίες ή περιορισμένες δίαιτες που μπορεί να περιορίζουν την πρόσληψη ορισμένων τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που είναι πλούσια σε βιταμίνη C, όπως τα εσπεριδοειδή, οι πατάτες, οι κόκκινες και οι πιπεριές τσίλι, οι φράουλες και οι ντομάτες.

Η βιταμίνη C είναι ζωτικής σημασίας για την παραγωγή κολλαγόνου, μιας βασικής πρωτεΐνης που δρα ως δομικό στοιχείο για το δέρμα, τα οστά, τους συνδέσμους, τα αιμοφόρα αγγεία, τους μυς και τους χόνδρους. Χωρίς αρκετή βιταμίνη C, το σώμα δεν μπορεί να παράγει επαρκές κολλαγόνο, οδηγώντας σε διάσπαση των ιστών, κακή επούλωση των πληγών και συμπτώματα που μπορεί να γίνουν απειλητικά για την ζωή, αν δεν αντιμετωπιστούν.

Ακολουθήστε το newsbreak.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις τελευταίες & σημαντικές ειδήσεις.

Ακολουθήστε το newsbreak.gr στο κανάλι μας στο YouTube για να είστε πάντα ενημερωμένοι.

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο newsbreak.gr

Κάθε σχόλιο δημοσιεύεται αυτόματα. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δε σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να αφαιρέσουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το newsbreak.gr ουδεμία νομική ή άλλη ευθύνη φέρει.

ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΧΟΛΙΟΥ

εισάγετε το σχόλιό σας!
Πληκτρολογήστε το όνομα σας

 
ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ

Η «βόλτα» του αριστερού ευρωβουλευτή με το θηριώδες φουσκωτό!

Νόμιμο είναι. Ηθικό είναι; Με ένα θηριώδες φουσκωτό εμφανίστηκε να κόβει βόλτες στις Σπέτσες το βράδυ του Σαββάτου στην γιορτή...
ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ

«Πόρτα» στον Ανδρουλάκη

Άπατη πήγε η κουβέντα ΠΑΣΟΚων της Βόρειας Ελλάδος με συγγενείς θυμάτων του εγκλήματος των Τεμπών. Τα τηλεφωνήματα έγιναν ώστε να...
ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ

Αναβρασμός και στην Αθήνα για τις εκλογές της Βόρειας Ρηνανίας-Βεστφαλίας

Στραμμένο το βλέμμα στις σημερινές περιφερειακές εκλογές της Βόρειας Ρηνανίας – Βεστφαλίας, του μεγαλύτερου κρατιδίου της Γερμανίας με πληθυσμό 18...
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Προκόπης Παυλόπουλος: Χαιρετισμός στη μνήμη της Άννας Συνοδινού της κορυφαίας των Ελληνίδων Τραγωδών

Στα εγκαίνια του «Μουσείου Άννα Συνοδινού» στο Λουτράκι, έδωσε το παρών σήμερα, Κυριακή 14 Σεπτεμβρίου ο Προκόπης Παυλόπουλος, ο οποίος...
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

«Το χάλκινο μετάλλιο λάμπει σαν χρυσό» – Η ανάρτηση Μητσοτάκη για τη μεγάλη επιτυχία της Εθνικής μπάσκετ

Μετά από αναμονή 16 ετών η Εθνική μπάσκετ, η «επίσημη αγαπημένη» όλων των Ελλήνων, επέστρεψε στο βάθρο των νικητών, χαρίζοντας...
ΔΗΜΟΣΚΟΠΗΣΕΙΣ

Δημοσκόπηση: Πώς κρίνετε τις εξαγγελίες του Κυριάκου Μητσοτάκη στη ΔΕΘ;

Στις εξαγγελίες του πρωθυπουργού στο πλαίσιο της 89ης Διεθνούς Έκθεσης Θεσσαλονίκης, δόθηκε έμφαση σε φοροελαφρύνσεις αντί για επιδοματικά μέτρα και...
ΕΛΛΑΔΑ

Μητέρα Βασίλη Καλογήρου: «Χέρια άνομα σου στερήσαν το οξυγόνο»

Η μητέρα του Βασίλη Καλογήρου μαζί με ολόκληρη την οικογένεια βιώνει τον μεγαλύτερο πόνο που ένας γονέας μπορεί να νιώσει...
ΕΛΛΑΔΑ

Αδιανόητο επεισόδιο στον Πειραιά – Ξυλοκόπησαν οδηγό τρόλεϊ

Άργα το βράδυ στον Πειραιά συνέβη ένα αδιανόητο περιστατικό βίας με θύμα έναν οδηγό τρόλεϊ όπως ανέφερε η εκπρόσωπος της...
ΕΛΛΑΔΑ

Στη δίνη του Εγκέλαδου η Αμοργός: Σεισμός 3,9 Ρίχτερ «ταρακούνησε» τους κατοίκους

Στο «χορό» των Ρίχτερ βρίσκεται από το πρωί η Αμοργός, καθώς καταγράφηκε σεισμός μεγέθους 3,9 βαθμών της κλίμακας Ρίχτερ. Το...

Διαβάζονται τώρα