Στην ανάκληση κατεψυγμένου κοτόπουλου κοντοσούβλι προχώρησε την Πέμπτη ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων, καθώς εντοπίστηκε σαλμονέλα έπειτα από δειγματοληψία.
H ανακοίνωση
«Ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2025, προέβη σε δειγματοληψία κατεψυγμένου παρασκευάσματος κοτόπουλου με τα στοιχεία: «ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΟΝΤΟΣΟΥΒΛΙ ΚΤΨ ΦΛΩΡΙΔΗΣ» με ημερομηνία ανάλωσης 23/05/2026 και ημερομηνία κατάψυξης 29/11/2024 που παράγεται από την εταιρεία «VESTA FOODS AE».
Σε συνέχεια εργαστηριακών αναλύσεων στο Εργαστήριο Δοκιμών και Ερευνών Τροφίμων του ΕΦΕΤ στη Θεσσαλονίκη, διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp. στο ανωτέρω δείγμα.
Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου των συγκεκριμένων παρτίδων του εν λόγω προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.
Παράλληλα, ο οργανισμός καλεί τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το εν λόγω προϊόν να μην το καταναλώσουν.»
Δείτε επίσης:
- ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται σοκολάτες με φουντούκια
- Ο ΕΦΕΤ ανακάλεσε κατεψυγμένο μπιφτέκι από κοτόπουλο λόγω σαλμονέλας
- ΕΦΕΤ: Ανακαλεί κατεψυγμένα ορτύκια με σαλμονέλα
