Μέσα Αυγούστου και οι περισσότεροι έχουν αποδράσει σε παραλίες και νησιά! Την περίοδο των καλοκαιρινών διακοπών είναι ευκαιρία να θέσετε τις βάσεις για σωστότερη διατροφή και περισσότερη κίνηση, με στόχο να χάσετε παχάκια και περιττά κιλά!
- Από τη Σοφία Τικταμπανίδη
Διαβάστε, λοιπόν, τις παρακάτω εύκολες και απλές διατροφικές συμβουλές, που θα σας βοηθήσουν να μειώσετε το βάρος σας, χωρίς όμως να πεινάσετε:
1 Καλό θα ήταν να τρώμε πάντα πρωινό και να μην παραλείπουμε τα κυρίως γεύματα (μεσημεριανό – βραδινό). Προσπαθούμε να έχουμε ένα ελαφρύ βραδινό για να μην καθυστερεί η κένωση του εντέρου και νιώθουμε δυσφορία.
2 Προσπαθούμε να καταναλώνουμε αρκετά φρούτα και λαχανικά, που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία. Χρησιμοποιήστε τα σαν σνακ στην παραλία είτε σε μορφή φρέσκου χυμού είτε και από μόνα τους.
3 Μειώνουμε τα φυτικά και τα ζωικά λιπαρά. Μειώνοντας το λίπος, μειώνουμε πρώτα απ’ όλα την πρόσληψη θερμίδων. Κατά δεύτερον, μειώνουμε την άνοδο της «κακής» χοληστερίνης LDL και τη δημιουργία αθηρωματικών πλακών. Τα υψηλά σε λιπαρά γεύματα καθυστερούν να εκκενωθούν από το στομάχι, κάτι που προκαλεί έντονη δυσφορία σε συνθήκες καύσωνα.
4 Αυξάνουμε την κατανάλωση ψαριών, ιδιαίτερα των λιπαρών (σαρδέλα, γαύρος, τσιπούρα), που περιέχουν ω-3 λιπαρά οξέα, ευεργετικά για την καρδιακή λειτουργία.
5 Αυξάνουμε την πρόσληψη των μη θερμιδοφόρων υγρών όπως είναι το νερό. Λόγω της αυξημένης θερμοκρασίας και της συνεπαγόμενης εντονότερης εφίδρωσης, θα πρέπει να αναπληρώνουμε τις απώλειες των υγρών και ηλεκτρολυτών. Φροντίζουμε να ελέγχουμε το χρώμα των ούρων μας ώστε να μην είναι ιδιαίτερα σκούρο και, όταν αθλούμαστε ή ιδρώνουμε έντονα, να αναπληρώνουμε τα επιπλέον υγρά που έχουμε χάσει.
6 Αποφεύγουμε τη μεγάλη κατανάλωση απλών σακχάρων (ζάχαρη, γλυκά κ.λπ.) που θεωρούνται μη απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό και ανεβάζουν τη θερμιδική μας πρόσληψη. Μπορούμε να αντικαταστήσουμε την πρόσληψη ζάχαρης με φρούτα.
7 Προσοχή στην κατανάλωση αλκοόλ και αλκοολούχων ποτών, καθώς περιέχουν θερμίδες (7 kcal ανά γραμμάριο) που αποθηκεύονται σαν λίπος και έχουν ήπια διουρητική δράση. Προτιμούμε τα χαμηλότερα σε αλκοόλ ποτά (π.χ. κρασί ή μπίρα).
