Ο Ηλίας Μαμαλάκης για την διεκδίκηση του κοκορετσιού από τους Τούρκους

«Έχουμε μαρτυρίες ότι ο Καραϊσκάκης ήταν μάστορας του σπληνάντερου και στο κοκορέτσι»

Νέο… κρούσμα παράνοιας στην Τουρκία με τους γείτονες να διεκδικούν μέχρι και το… κοκορέτσι, υποστηρίζοντας πως είναι δικής τους έμπνευσης! Ακόμα και η Hurriyet έκανε πρωτοσέλιδο σχετικό θέμα με τίτλο «Ελληνοτουρκικός πόλεμος για το κοκορέτσι» (σ.σ. το αναφέρουν ως ‘kokoreç-kokoretsi’ για τις δύο χώρες) και αναφορά ότι «και το κοκορέτσι προκάλεσε ένταση στο Αιγαίο».

Ο γνωστός σεφ Ηλίας Μαμαλάκης απάντησε για την «πατρότητα» του κοκορετσιού στην εκπομπή «Μεσημέρι και Κάτι» του κυπριακού καναλιού Sigma Tv. Όπως είπε:

«Το κοκορέτσι είναι βαλκανικό προϊόν, απ’ εκεί ξεκίνησε και υιοθετήθηκε πολύ νωρίς, τον 19ο αιώνα και από τους Έλληνες και από τους Τούρκους. Έχουμε μαρτυρίες ότι ο Καραϊσκάκης ήταν μάστορας του σπληνάντερου και στο κοκορέτσι. Μιλάμε για κάτι που ξεκινά από το 1800. Το τούρκικο κοκορέτσι με το ελληνικό κοκορέτσι δεν έχουν καμιά σχέση. Οι Τούρκοι κάνουν το κοκορέτσι χωρίς έντερο, κόβουν μια φέτα αφού ψηθεί (δεν το ψήνουν σε φούρνους, το βάζουν σε καυτά πιθάρια), τη ψιλοκόβουν και την ανακατεύουν με μια κόκκινη πιπεριά και την κάνουν σάντουιτς».

Και ανέφερε ότι είναι πολύ μεγάλες διαφορές των δυο πιάτων και ότι ακριβώς το ίδιο συνέβη με το ιμάμ και το τζατζίκι.

Ακολουθήστε το newsbreak.gr

Κάθε σχόλιο δημοσιεύεται αυτόματα. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δε σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να αφαιρέσουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το newsbreak.gr ουδεμία νομική ή άλλη ευθύνη φέρει.

ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΧΟΛΙΟΥ

εισάγετε το σχόλιό σας!
Πληκτρολογήστε το όνομα σας

 
ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ

Ο «θεσμικός λαβύρινθος» έγινε πραγματικότητα – Προφητική η προειδοποίηση Παυλόπουλου

Σχεδόν μια δεκαετία μετά, η ομιλία του Προκόπη Παυλόπουλου από τον Μάρτιο του 2016 μοιάζει σήμερα περισσότερο επίκαιρη από ποτέ....
ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ

Ανάβει φωτιές η ημερομηνία ανακοίνωσης του κόμματος Καρυστιανού

Την ημερομηνία που φέρεται να έχει επιλέξει η Μαρία Καρυστιανού για την επίσημη ανακοίνωση του κόμματός της υποστηρίζουν ότι είναι...
ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ

Ο Άδωνις χαρακτήρισε την Καρυστιανού «ακροδεξιά» 

Με την πολιτική οξυδέρκεια ενός πρώην ακροδεξιού που μεταμορφώθηκε σε νεοφιλελεύθερο, ο Άδωνις Γεωργιάδης έσπευσε να φωτίσει για το πολιτικό...
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Μήνυμα Μαρινάκη σε αγρότες: «Έχουμε δείξει μεγάλη ανοχή, δεν θα επιτρέψουμε να κοπεί η χώρα στα δύο»

Μήνυμα του Παύλου Μαρινάκη στους αγρότες για την κλιμάκωση των κινητοποιήσεων, με τον κυβερνητικό εκπρόσωπο να αναφέρεται στα επόμενα βήματα...
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Βαρουφάκης: Η απάντηση στην παρέμβαση των αρχών – «Υποκρισία»

Να ερευνήσει το βίντεο δηλώσεις του επικεφαλής του ΜέΡΑ25, Γιάνη Βαρουφάκη περί χρήσης ναρκωτικών στο παρελθόν ζητησαν οι αστυνομικές αρχές...
ΔΗΜΟΣΚΟΠΗΣΕΙΣ

Δημοσκόπηση: Πώς κρίνετε την επέμβαση των ΗΠΑ στη Βενεζουέλα;

Με στρατιωτική επέμβαση στο έδαφος της Βενεζουέλας, οι ΗΠΑ συνέλαβαν τον πρόεδρο της χώρας Νικολάς Μαδούρο σε εκτέλεση εντάλματος σύλληψης...
ΕΛΛΑΔΑ

Νέα Αρτάκη: Βγήκαν μαχαίρια σε καβγά δεκάδων ατόμων – Σε εξέλιξη ανθρωποκυνηγητό

Σκηνές ακραίας βίας εκτυλίχθηκαν αργά το βράδυ της Τετάρτης στη Νέα Αρτάκη Ευβοίας, όταν μια έντονη λεκτική αντιπαράθεση εξελίχθηκε σε...
ΕΛΛΑΔΑ

Λάρισα: Παρέμβαση «Ρουβίκωνα» με τρικάκια και συνθήματα στα γραφεία της ΝΔ

Στόχος παρέμβασης από μέλη της συλλογικότητας Ρουβίκωνας έγιναν το βράδυ της Τετάρτης τα γραφεία της Νέας Δημοκρατίας στη Λάρισα, όπου...
ΕΛΛΑΔΑ

Ασύλληπτο: Με βαριοπούλες επιτέθηκαν σε παππού και τον 12χρονο εγγονό του

Ασύλληπτο περιστατικό βίας στη Βαρβάσαινα του Πύργου με θύματα έναν παππού και τον 12χρονο εγγονό του. Όπως αναφέρει το patrisnews...

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Διαβάστε ακόμα

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Διαβάστε επίσης