Ο Ηλίας Μαμαλάκης για την διεκδίκηση του κοκορετσιού από τους Τούρκους

«Έχουμε μαρτυρίες ότι ο Καραϊσκάκης ήταν μάστορας του σπληνάντερου και στο κοκορέτσι»

Νέο… κρούσμα παράνοιας στην Τουρκία με τους γείτονες να διεκδικούν μέχρι και το… κοκορέτσι, υποστηρίζοντας πως είναι δικής τους έμπνευσης! Ακόμα και η Hurriyet έκανε πρωτοσέλιδο σχετικό θέμα με τίτλο «Ελληνοτουρκικός πόλεμος για το κοκορέτσι» (σ.σ. το αναφέρουν ως ‘kokoreç-kokoretsi’ για τις δύο χώρες) και αναφορά ότι «και το κοκορέτσι προκάλεσε ένταση στο Αιγαίο».

Ο γνωστός σεφ Ηλίας Μαμαλάκης απάντησε για την «πατρότητα» του κοκορετσιού στην εκπομπή «Μεσημέρι και Κάτι» του κυπριακού καναλιού Sigma Tv. Όπως είπε:

«Το κοκορέτσι είναι βαλκανικό προϊόν, απ’ εκεί ξεκίνησε και υιοθετήθηκε πολύ νωρίς, τον 19ο αιώνα και από τους Έλληνες και από τους Τούρκους. Έχουμε μαρτυρίες ότι ο Καραϊσκάκης ήταν μάστορας του σπληνάντερου και στο κοκορέτσι. Μιλάμε για κάτι που ξεκινά από το 1800. Το τούρκικο κοκορέτσι με το ελληνικό κοκορέτσι δεν έχουν καμιά σχέση. Οι Τούρκοι κάνουν το κοκορέτσι χωρίς έντερο, κόβουν μια φέτα αφού ψηθεί (δεν το ψήνουν σε φούρνους, το βάζουν σε καυτά πιθάρια), τη ψιλοκόβουν και την ανακατεύουν με μια κόκκινη πιπεριά και την κάνουν σάντουιτς».

Και ανέφερε ότι είναι πολύ μεγάλες διαφορές των δυο πιάτων και ότι ακριβώς το ίδιο συνέβη με το ιμάμ και το τζατζίκι.

Ακολουθήστε το newsbreak.gr

Κάθε σχόλιο δημοσιεύεται αυτόματα. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δε σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να αφαιρέσουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το newsbreak.gr ουδεμία νομική ή άλλη ευθύνη φέρει.

ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΧΟΛΙΟΥ

εισάγετε το σχόλιό σας!
Πληκτρολογήστε το όνομα σας

 
ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ

Διαψεύδουν τις πρόωρες εκλογές, αλλά προετοιμάζονται…

Μπορεί ο ίδιος ο πρωθυπουργός και το περιβάλλον του να διαψεύδουν συνεχώς την πιθανότητα πρόωρης προσφυγής στις κάλπες, τα τεκταινόμενα...
ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ

Τελευταία στιγμή απετράπη η συνάντηση του υπόδικου με τον Χατζηδάκη!

Ο Χιλετζάκης ήταν να παραστεί στη χθεσινή σύσκεψη στο γραφείο του Χατζηδάκη. Τους ενημέρωσε η οικονομική αστυνομία από προχθές ότι...
ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ

Τον περιμέναν στη σύσκεψη αλλά δεν ήλθε…

Ένα προς ένα συμπληρώνονται τα κομμάτια του μυστηριώδους παζλ που αφορά στην απραξία του ΠΑΣΟΚ για τα μπλόκα και την...
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Αντιπαράθεση ΝΔ – ΠΑΣΟΚ για την υπόθεση ΟΠΕΚΕΠΕ και τον Μύρωνα Χιλετζάκη

Ξεκάθαρη θέση για την εμπλοκή του Μύρωνα Χιλετζάκη στην υπόθεση του ΟΠΕΚΕΠΕ πήρε η Νέα Δημοκρατία, μέσω ανάρτησης της εκπροσώπου Τύπου...
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Μητσοτάκης σε προέδρους ΔΕΕΠ-ΔΗΜΤΟ: «Έχουμε την ευκαιρία να αλλάξουμε την Ελλάδα»

Μήνυμα για την αλλαγή της χώρας έστειλε ο Κυριάκος Μητσοτάκης στη σύνοδο των προέδρων ΔΕΕΠ και ΔΗΜΤΟ που πραγματοποιείται στο...
ΔΗΜΟΣΚΟΠΗΣΕΙΣ

Δημοσκόπηση: Να συνεχίσει η Ελλάδα να στηρίζει την Ουκρανία;

Με δεδομένο ότι ορισμένες χώρες της Ε.Ε. μειώνουν ή επανεξετάζουν τη στρατιωτική βοήθεια προς την Ουκρανία, ποια στάση θεωρείτε ότι...
ΕΛΛΑΔΑ

Αγρότες: «Όχι» στη συνάντηση της Δευτέρας στο Μαξίμου – Κλιμακώνουν τις κινητοποιήσεις

Ένα «ηχηρό» και μαζικό «Όχι» στη συνάντηση με τον Κυριάκο Μητσοτάκη την Δευτέρα στο Μέγαρο Μαξίμου φαίνεται πως λένε αγρότες....
ΕΛΛΑΔΑ

Σπείρα ΟΠΕΚΕΠΕ στην Κρήτη: Δήλωναν εκτάσεις θανόντων – Είχαν ράβδο χρυσού και λίρες

Τον τρόπο που δρούσε η σπείρα που εξαρθρώθηκε στην Κρήτη από την Διεύθυνση Αντιμετώπισης Οργανωμένου Εγκλήματος και σχετίζεται με τις...
ΕΛΛΑΔΑ

Στέφανος Τσιτσιπάς: Ο δικηγόρος του διαψεύδει πως κλήθηκε να καταθέσει το δίπλωμά του

Πολύς ντόρος έχει γίνει για τον Στέφανο Τσιτσιπά και την προθεσμία να καταθέσει το δίπλωμα οδήγησης μετά την καταγραφή του...

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Διαβάστε ακόμα

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Διαβάστε επίσης