Ο Ηλίας Μαμαλάκης για την διεκδίκηση του κοκορετσιού από τους Τούρκους

«Έχουμε μαρτυρίες ότι ο Καραϊσκάκης ήταν μάστορας του σπληνάντερου και στο κοκορέτσι»

Must Read

Νέο… κρούσμα παράνοιας στην Τουρκία με τους γείτονες να διεκδικούν μέχρι και το… κοκορέτσι, υποστηρίζοντας πως είναι δικής τους έμπνευσης! Ακόμα και η Hurriyet έκανε πρωτοσέλιδο σχετικό θέμα με τίτλο «Ελληνοτουρκικός πόλεμος για το κοκορέτσι» (σ.σ. το αναφέρουν ως ‘kokoreç-kokoretsi’ για τις δύο χώρες) και αναφορά ότι «και το κοκορέτσι προκάλεσε ένταση στο Αιγαίο».

Ο γνωστός σεφ Ηλίας Μαμαλάκης απάντησε για την «πατρότητα» του κοκορετσιού στην εκπομπή «Μεσημέρι και Κάτι» του κυπριακού καναλιού Sigma Tv. Όπως είπε:

«Το κοκορέτσι είναι βαλκανικό προϊόν, απ’ εκεί ξεκίνησε και υιοθετήθηκε πολύ νωρίς, τον 19ο αιώνα και από τους Έλληνες και από τους Τούρκους. Έχουμε μαρτυρίες ότι ο Καραϊσκάκης ήταν μάστορας του σπληνάντερου και στο κοκορέτσι. Μιλάμε για κάτι που ξεκινά από το 1800. Το τούρκικο κοκορέτσι με το ελληνικό κοκορέτσι δεν έχουν καμιά σχέση. Οι Τούρκοι κάνουν το κοκορέτσι χωρίς έντερο, κόβουν μια φέτα αφού ψηθεί (δεν το ψήνουν σε φούρνους, το βάζουν σε καυτά πιθάρια), τη ψιλοκόβουν και την ανακατεύουν με μια κόκκινη πιπεριά και την κάνουν σάντουιτς».

Και ανέφερε ότι είναι πολύ μεγάλες διαφορές των δυο πιάτων και ότι ακριβώς το ίδιο συνέβη με το ιμάμ και το τζατζίκι.

Ακολουθήστε το newsbreak.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις τελευταίες & σημαντικές ειδήσεις.

Ακολουθήστε το newsbreak.gr στο κανάλι μας στο YouTube για να είστε πάντα ενημερωμένοι.

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο newsbreak.gr

Κάθε σχόλιο δημοσιεύεται αυτόματα. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δε σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να αφαιρέσουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το newsbreak.gr ουδεμία νομική ή άλλη ευθύνη φέρει.

ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΧΟΛΙΟΥ

εισάγετε το σχόλιό σας!
Πληκτρολογήστε το όνομα σας

 
ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ

Αλέξανδρος Τάρκας: «Νέα γερμανική νάρκη στο Μεταναστευτικό»

Ζήτημα τερματισμού της -από το 2016- ναυτικής επιχείρησης του ΝΑΤΟ στο Αιγαίο, προς αποτροπή της εισόδου παράνομων μεταναστών από την...
ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ

Τα… κωλύρια του Άδωνι θα σβήσουν τις φωτιές

Είχε οίστρο νυχτιάτικα
ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ

Ξέσπασμα οργής κατά βουλευτών στις πυρόπληκτες περιοχές

Δύο διαφορετικές εικόνες στην Ελλάδα που φλέγεται. Από τη μία η πολυτελής βίλα η οποία προστατευόταν από πυροσβεστικό όχημα, από...
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

ΣΥΡΙΖΑ για φωτιές: «Κενό γράμμα οι διαβεβαιώσεις της κυβέρνησης για ετοιμότητα»

«Οι ευθύνες της κυβέρνησης είναι τεράστιες, ιδίως στο σκέλος της πρόληψης» αναφέρει ο ΣΥΡΙΖΑ σε ανακοίνωσή του την ώρα που...
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Δριμεία επίθεση Βελόπουλου κατά Μητσοτάκη – «Τι ακριβώς συντονίζει;»

Δριμεία επίθεση στην κυβέρνηση και στον πρωθυπουργό Κυριάκο Μητσοτάκη εξαπολύει ο Κυριάκος Βελόπουλος για την εκτός ελέγχου κατάσταση στα πύρινα...
ΔΗΜΟΣΚΟΠΗΣΕΙΣ

Δημοσκόπηση: Υπάρχει πολιτική ευθύνη στην υπόθεση της «αγρότισσας με τη Ferrari»;

Τις τελευταίες ημέρες την επικαιρότητα μονοπωλεί η προκλητική υπόθεση με την αγρότισσα η οποία έκανε επίδειξη πλούτου με πολυτελή αυτοκίνητα...
ΕΛΛΑΔΑ

Φωτιά στην Χίο: Εικόνες απόλυτης καταστροφής 

Για δεύτερη ημέρα βρίσκεται σε εξέλιξη η μεγάλη φωτιά στην Χίο που ξέσπασε στο βόρειο τμήμα του νησιού και κατέκαψε...
ΕΛΛΑΔΑ

Φωτιά: Πολύ υψηλός κίνδυνος για Αττική και άλλες περιφέρειες την Πέμπτη

Σε «πορτοκαλί» συναγερμό για φωτιά βρίσκονται και αύριο αρκετές περιφέρειες σε όλη την χώρα ανάμεσά τους και η Αττική.  Πιο...
ΕΛΛΑΔΑ

Ζάκυνθος: «Λυπάμαι για τα 25 άτομα που μένουν χωρίς δουλειά», λέει η ιδιοκτήτρια της ταβέρνας που καταστράφηκε

Ραγίζει καρδιές η ιδιοκτήτρια της γνωστής ταβέρνας «Δαμιανός», στον Αγαλά Ζακύνθου, που μετατράπηκε σε στάχτη, μετά την τεράστια πυρκαγιά που...

Διαβάζονται τώρα