Δεν φτάνει που ο Έλληνας παραγωγός έχει εγκαταλειφθεί στην τύχη του από την κυβέρνηση, τώρα έχει να αντιμετωπίσει και τους επιτήδειους οι οποίοι εισάγουν γάλα από τρίτες χώρες και νοθεύουν τα γαλακτοκομικά προϊόντα, οδηγώντας τους τυροκόμους αλλά και τους κτηνοτρόφους στην εξαθλίωση!
Πρόκειται πραγματικά για μία κατάσταση, η οποία είναι γνωστή από το κράτος, που όμως δεν κάνει τίποτα για να εμποδίσει αυτή την εφιαλτική πραγματικότητα. Θύμα φυσικά και ο Έλληνας καταναλωτής, ο οποίος παρασύρεται από προϊόντα με χαμηλή τιμή, τα οποία όμως ουσιαστικά ενδέχεται να έχουν νοθευτεί με γάλα σε σκόνη από την Αλβανία, τα Σκόπια και την Βουλγαρία.
Εννοείται ότι η συντριπτική πλειοψηφία των τυροκόμων είναι έντιμοι και χρησιμοποιούν ελληνικό γάλα, παράγοντας έτσι προϊόντα υψηλής ποιότητας.
Οι απατεώνες όμως φαίνεται ότι έχουν «υψηλή προστασία» και συνεχίζουν την εγκληματική τους δράση, ανενόχλητοι.
Ο ΕΛΓΟ – Δήμητρα μάλιστα, σε έλεγχο δεκάδων δειγμάτων γιαουρτιού και τυριών που πραγματοποίησε πριν από λίγους μήνες, διαπίστωσε αναντιστοιχία στα είδη γάλακτος που χρησιμοποιήθηκαν για την παρασκευή τους, με τα αναγραφόμενα στην ετικέτα.
Συγκεκριμένα, σε ελέγχους 40 διαφορετικών γιαουρτιών από αγελαδινό, πρόβειο και κατσικίσιο γάλα, αποδείχθηκε πως οι προσμίξεις ήταν εκτεταμένες.
Υπάρχουν λοιπόν κυκλώματα που κάνουν μεγάλη ζημιά.
Οι περιβόητες λοιπόν «μεταρρυθμίσεις» που θα έπρεπε να εφαρμοστούν και αναφέρονται στον έλεγχο των εισαγωγών και την ιχνηλάτηση με σύγχρονα μέσα, είναι όνειρο θερινής νυκτός. Εάν αυτή η κατάσταση συνεχιστεί, η κτηνοτροφία και η τυροκομεία στην Ελλάδα θα συρρικνωθεί, επιφέροντας τεράστιο χτύπημα στην πραγματική οικονομία. Και όχι την «οικονομία των καρτέλ» που φαίνεται ότι είναι τα μόνα ευνοημένα είτε από τις κυβερνητικές μεταρρυθμίσεις είτε την απουσία τους…
