Όχι μόνο το «νερό νεράκι», αλλά και τον… πάγο παγάκι λένε ήδη στην Ισπανία το τελευταίο διάστημα, καθώς ο καύσωνας, από τη μία και οι υψηλές τιμές στην ενέργεια από την άλλη, έχουν προκαλέσει σοβαρές ελλείψεις ακόμη στα… παγάκια!
Κι αυτό επειδή τα σούπερ μάρκετ επιβάλλουν περιορισμούς στις ποσότητες που μπορεί να αγοράσει κάθε πελάτης Για παράδειγμα, η αλυσίδα σούπερ μάρκετ Mercadona έχει περιορίσει τις πωλήσεις πάγου σε πέντε σακούλες ανά πελάτη, ενώ η Consum, επιτρέπει μόνο δύο, με αποτέλεσμα η εστίαση να ξεμένει από παγάκια για τα κοκτέιλ, αλλά και τους… φρέντους που σερβίρονται.
Στην αρχή του έτους, οι παγοποιοί περιόρισαν την παραγωγή τους, εν μέσω αυξήσεων στους λογαριασμούς ηλεκτρικού ρεύματος και αβεβαιότητας (λόγω Covid-19) για τα επίπεδα της ζήτησης κατά τους καλοκαιρινούς μήνες. Με τον τουρισμό, όμως, να έχει ανακάμψει, πλησιάζοντας σε επίπεδα προ πανδημίας, και το φετινό καλοκαίρι να είναι ένα από τα πιο ζεστά στην ιστορία της Ισπανίας, οι εταιρείες που δραστηριοποιούνται στην παραγωγή και την διανομή παγοκύβων… τρέχουν και δεν φτάνουν. Οι υψηλές θερμοκρασίες σε συνδυασμό με την χαλάρωση των περιορισμών κατά της πανδημίας εκτόξευσαν τη ζήτηση.
Λειτουργεί 24 ώρες το 24ωρο, 7 μέρες την εβδομάδα
Σύμφωνα με το ΑΠΕ-ΜΠΕ, ο Ρικάρντο Μπλάσκο, ιδιοκτήτης του Blasco Ice, ενός εκ των παλαιότερων παγοποιείων στη Μαδρίτη, λέει πως οι λογαριασμοί του ρεύματος έχουν αυξηθεί κατά 50-60% από τις αρχές του έτους και καθυστέρησε την έναρξη της φετινής παραγωγής (ξεκίνησε Μάιο, αντί για Μάρτιο), ώστε να αντισταθμίσει εν μέρει το αυξημένο κόστος. Το εργοστάσιό του λειτουργεί πλέον σε 24ωρη βάση, επτά ημέρες την εβδομάδα.
Εν τω μεταξύ, σε πολλά σούπερ μάρκετ οι καταναλωτές αντικρίζουν άδειους καταψύκτες εκεί όπου περίμεναν να βρουν σακούλες με παγάκια. Οι περισσότεροι καταφεύγουν σε πρατήρια καυσίμων και συνοικιακά παντοπωλεία, αναζητώντας εναγωνίως προμήθειες. Η Μερθέντες Νιέτο, ιδικοκτήτρια μπαρ στη Μαδρίτη, εξηγεί πως αντιμετωπίζει σοβαρό πρόβλημα λόγω των ελλείψεων. «Αν συνεχιστεί αυτό, θα δυσκολευτούμε να κρατήσουμε ανοικτό το μαγαζί», δήλωσε στο Reuters.
