Ξεκίνησε την καριέρα της στις αρχές της δεκαετίας του 1980, συμμετέχοντας σε κινηματογραφικές ταινίες και σε τηλεοπτικές διαφημίσεις. Τη δεκαετία του 1990 συμμετείχε σε αρκετά επιτυχημένα τηλεοπτικά σίριαλ. Από το 2003 έστρεψε την καριέρα της στην παρουσίαση εκπομπών και show.
Ο λόγος για την Σοφία Αλιμπέρτη η οποία τα τελευταία περίπου δέκα χρόνια απέχει από τα καλλιτεχνικά δρώμενα και έχει εγκαταλείψει την κοσμική Αθήνα και εγκαταστάθηκε μόνιμα πλέον στο αγαπημένο της νησί, την Πάρο.
Η ίδια δεν είναι πολύ ενεργή στα social media και αποφεύγει να αναρτά στιγμιότυπα από την καθημερινότητα της. Ωστόσο με αφορμή το άνοιγμα των καταστημάτων, η ίδια θέλοντας να περάσει ένα σπουδαίο μήνυμα, δημοσίευσε, στον προσωπικό της λογαριασμό στο Instagram, δύο φωτογραφίες με εκείνη να είναι σε χριστουγεννιάτικη διάθεση.
«Στηρίζουμε ο ένας τον άλλον! Στηρίζουμε την τοπική αγορά! Στηρίζουμε τους ανθρώπους που είναι δίπλα μας, κοντά μας. Κάντε τα ψώνια σας από τους “δικούς σας ανθρώπους”», έγραψε χαρακτηριστικά.
