Ο Γιώργος Χριστοδούλου ξεκίνησε το τηλεοπτικό του ντεμπούτο στα τέλη της δεκαετίας του 1970, ενώ στις αρχές του 1990 πρωταγωνίστησε στην καθημερινή τηλεοπτική σειρά του Νίκου Φώσκολου «Η Λάμψη».
Έκτοτε έχει συμμετάσχει και σε άλλες σειρές. Ωστόσο η τελευταία του τηλεοπτική εμφάνιση ήταν στις αρχές της δεκαετίας του 2010 όταν συμμετείχε στην σειρά «Πίσω στο Σπίτι»
Για την αποχή του από τα τηλεοπτικά δρώμενα μίλησε ο γνωστός ηθοποιός στην κάμερα της εκπομπής «Breakfast@star» όπου αποκάλυψε πως πρόσφατα απέρριψε μία πρόταση για καθημερινό σίριαλ.
«Με πήρε ένας και μου είπε να συμμετέχω σε μια καθημερινή σειρά και να του δώσω μια φωτογραφία για να τη δει η casting director. Λέω όχι φωτογραφία, θα έρθω εγώ. Και εμφανίζεται η casting director, ένα κοριτσάκι το οποίο θα κρίνει, όχι εμένα, τον οποιονδήποτε, αν κάνω εγώ να παίξω στο καθημερινό. Μου λέει “τι θα κάνουμε;”. Της λέω δεν θα κάνουμε. Όταν θα σας τύχει κάτι και νομίζετε ότι θα μπορώ να ανταπεξέλθω σε αυτό, το τηλέφωνό μου το έχετε να με καλέσετε, κι έφυγα. Να πάω να κάνω κάστινγκ στον Σκορτσέζε, να πω ναι, και να σκουπίσω και το πάτωμα. Αλλά έχει βγει αυτή η μόδα, casting director, που είναι νέοι άνθρωποι και δεν μπορούν να κρίνουν την καριέρα του άλλου. Σε άλλο σίριαλ η απάντηση ήταν ότι δεν μπορεί να γίνει τίποτα γιατί είναι μια “αυλή”. Θα ασχοληθώ εγώ τώρα με αυτή την ιστορία;».
«Οι καλές συνεργασίες είναι το α και το ω. Πρώτα βάζω τη ζωή μου και μετά το θέατρο. Πρέπει να είσαι μεγάλος καλλιτέχνης για να παίζεις και να σκηνοθετείς τον εαυτό σου ταυτόχρονα. Εγώ δεν ανήκω σε αυτή την κατηγορία» πρόσθεσε.
