Η Σίλια Κριθαριώτη είναι ιδιοκτήτρια του παλαιότερου ελληνικού οίκου μόδας που ιδρύθηκε το 1906 και συνεχίζει να τον διευθύνει με απόλυτη επιτυχία. Δημιουργίες της φορούν τόσο Ελληνίδες όσο και ξένες celebrities, ενώ πολύ δημοφιλή είναι και τα νυφικά της φορέματα.
Συνηθίζει να κάνει τα show της στο Παρίσι. Στην πρόσφατη επίδειξή της στο πλαίσιο της Εβδομάδας Υψηλής Ραπτικής στο Παρίσι η συλλογή της ήταν εμπνευσμένη από τα 20s, τη δεκαετία που έφερε ραγδαίες αλλαγές και καινοτομίες σε όλους τους τομείς , αγκάλιασε την πρωτοπορία στη μόδα και έθεσε τις βάσεις του μοντερνισμού.
H Σίλια Κριθαριώτη έχει αποκτήσει με τον σύζυγό της εφοπλιστή Νίκο Τσάκο τρία παιδιά: τον Παναγιώτη που γεννήθηκε το 2002 και πήρε το όνομα του παππού του καπετάν Παναγιώτη Τσάκου και τις δίδυμες Ειρήνη και Ελισάβετ που είναι γεννημένες το 2006. Τα 16 χρονα κορίτσια παρακολούθησαν το fashion show της μητέρας τους από την πρώτη σειρά και πόζαραν μαζί με τον πατέρα τους.
