Με σπασμένα φρένα συνεχίζει να ανεβαίνει η τιμή του κρέατος στην ελληνική αγορά, καθιστώντας το μοσχάρι όλο και πιο απρόσιτο για τους καταναλωτές. Σύμφωνα με τα επίσημα στατιστικά στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, η τιμή του μοσχαρίσιου κρέατος έχει αυξηθεί κατά 55% τα τελευταία δύο χρόνια, δημιουργώντας σοβαρές πιέσεις στο οικογενειακό πορτοφόλι.
«Το μοσχάρι, σύμφωνα με τα στοιχεία, έχει πάρει αύξηση περίπου 55% τα τελευταία δύο χρόνια. Δεν ξέρουμε αν μπορεί να σταματήσει αυτή η αύξηση από τη στιγμή που δεν υπάρχει επαρκής παραγωγή», τονίζει ο Σάββας Κεσίδης, πρόεδρος της Ομοσπονδίας Κρεοπωλών. Παράλληλα επισημαίνει ότι οι τιμές στα πουλερικά παραμένουν σχετικά σταθερές τους τελευταίους μήνες, αλλά η αγοραστική δύναμη των καταναλωτών έχει μειωθεί σημαντικά.
Οι τιμές σήμερα
- Μοσχάρι χωρίς κόκκαλο για μαγείρεμα: 15,98 – 16 ευρώ το κιλό
- Κοτόπουλο ολόκληρο: 3,48 ευρώ το κιλό
- Χοιρινό χωρίς κόκκαλο: 5,98 ευρώ το κιλό
- Αρνί και κατσίκι ολόκληρο: 13,98 ευρώ το κιλό (με κεφάλι και συκωταριά, ανάλογα το κομμάτι)
«Η αύξηση στις τιμές του μοσχαριού δεν επηρεάζει μόνο την καθημερινή διατροφή των καταναλωτών, αλλά αλλάζει και τις προτιμήσεις τους», αναφέρει κρεοπώλης στο MEGA. Πλέον, πολλοί στρέφονται σε πιο οικονομικά κρέατα όπως κοτόπουλο και χοιρινό, περιορίζοντας την κατανάλωση μοσχαρίσιου κρέατος.
Τι προκαλεί την άνοδο
Οι βασικοί παράγοντες της αύξησης είναι η μειωμένη εγχώρια παραγωγή, η αύξηση του κόστους ζωοτροφών και οι αυξήσεις στις διεθνείς τιμές. Η κατάσταση με την ακρίβεια προκαλεί έντονη ανησυχία σε καταναλωτές και επαγγελματίες του κλάδου, που παρακολουθούν με αγωνία τις τάσεις της αγοράς ενόψει των εορτών.
Με τις τιμές να έχουν εκτοξευθεί, η κατανάλωση μοσχαριού περιορίζεται, ενώ οι καταναλωτές στρέφονται σε πιο οικονομικές εναλλακτικές, όπως κοτόπουλο και χοιρινό, για να εξοικονομήσουν χρήματα χωρίς να στερηθούν το κρέας από το τραπέζι τους.
*Φωτογραφία αρχείου
Δείτε επίσης:
μπραβο υπερτατε τιτανοτεραστιε θεοπνευστε ηγετη μας και ισοβια πρωθυπουργαρα μας Κυριακο !!! σιγα μην ειμαστε ολοι ιδιοι, μοσχαρακι οι πλεμπεοι και οι ελληνουτσοι επιδοματιες το ιδιο με νεογιδοκρατες μπουμπουκους σας εμας δεν γινεται !!! υπερτατε χαλιφη μας κερδαμε και αλλαχου ακμπαρ !!!
Γιατί βάζετε τα δυό τελευταία χρόνια???
το 2021 η τιμή από Έλληνα παραγωγό ήταν 4 έως 5 ευρώ και η διαφορά με τα εισαγωγής 0.60 λεπτά!!
πρώτων η αύξηση είναι πάνω από 200% (δεν χτυπάει το ίδιο με το 50%)
δεύτερον η διαφορά με τα εισαγωγής άνοιξε η ψαλίδα διαφοράς κάνοντας λιγότερο ανταγωνιστικότητα τα ελληνικά.
… και που να το συγκρίνουμε με ακόμα παλαιότερες χρονιές αναλογικά με τον μηνιαίο μισθό! αλλά αυτά δεν μας νοιάζουν…
Ε φ όσων ο μεσάζων αλλά και ο πωλητής,έχουν προβεί στις νόμιμες κ ευεργετικές ενέργειες
της τοποθέτησης του pos της καγκελαρίας,τα υπόλοιπα δεν έχουν καμία σημασία.
ο ένας μπορεί άνετα να καταστρέφει τον άλλον με νομιμότητα και κρατική έγκριση και η αρένα να χειροκροτεί .
ο κόσμος θέλει δράση ,αίμα ,αγωνία κι αγώνα για επιβίωση με τσίχλες και τσόφλια για μισθούς αλλά και την κρατική παρέμβαση σε όσους δεν συμμορφόνονται με την δημιουργική καταστροφή..
αφήστε ύσηχους τους διαγωνιζόμενους ..το κοινό θέλει να βλέπει αίμα μεταλλαγμένο να τρέχει απ τις ταμιακές μηχανές και τα σμαρτ φον των μουνομάχων και των κατσαπλιάδων της πατρίδως..