Τα χάρτινα καλαμάκια περιέχουν ουσίες που είναι ιδιαίτερα τοξικές για την ανθρώπινη υγεία

Τον... ρουφήξαμε

Must Read

Θυμόμαστε όλοι την προ δύο ετών εντολή της Ευρωπαϊκής Ενωσης να αντικατασταθούν όλες οι πλαστικές συσκευασίες με βιοδιασπώμενες -για την προστασία του περιβάλλοντος- αλλά και τη δυσαρέσκεια πολλών καταναλωτών σχετικά με τα χάρτινα καλαμάκια, τα οποία, σε αντίθεση με τα πλαστικά, χαλάνε έπειτα από λίγα λεπτά παραμονής εντός του υγρού στοιχείου.

Απ’ ό,τι φαίνεται, ωστόσο, οι καταναλωτές θα έχουν και έναν επιπλέον λόγο να αποφεύγουν τη χρήση των χάρτινων, καθώς, σύμφωνα με τους επιστήμονες, περιέχουν ουσίες που είναι ιδιαίτερα τοξικές για την ανθρώπινη υγεία.

Μιλώντας στην ΕΡΤ, ο καθηγητής Aναλυτικής Χημείας στο ΕΚΠΑ Νίκος Θωμαΐδης αναφέρθηκε στα νέα επιστημονικά δεδομένα που προέκυψαν από την ανάλυση των χημικών ουσιών που περιέχονται στα χάρτινα καλαμάκια, τα οποία τελικά βλάπτουν και την υγεία μας αλλά και το περιβάλλον. Οπως ανέφερε, τα συγκεκριμένα καλαμάκια περιέχουν πολυ- και υπερφθοροαλκυλικές ουσίες (PFAS), οι οποίες χρησιμοποιούνται ευρέως εδώ και δεκαετίες.

«Εχει αποδειχθεί ότι βιομεγεθύνονται και καταλήγουν στο πιάτο μας. Εχουν αρνητικές επιδράσεις στην ανθρώπινη υγεία αλλά και στο οικοσύστημα, αλλά είναι πολύ δύσκολο να τις αντικαταστήσουμε, γιατί έχουν ιδιαίτερες ιδιότητες», είπε ο κ. Θωμαΐδης και συμπλήρωσε ότι και άλλες ανακυκλώσιμες συσκευασίες και ιδιαίτερα οι χάρτινες, οι οποίες χρησιμοποιούνται ευρέως για την προφύλαξη των τροφίμων, είναι επικίνδυνες για την υγεία.

Μάλιστα, όπως ανέφερε, η χρήση ανακυκλωμένου χαρτιού στις συσκευασίες τροφίμων «έχει μπει στο στόχαστρο της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων εδώ και καιρό», καθώς «δεν είναι μόνο αυτές οι ουσίες που υπάρχουν στο ανακυκλωμένο χαρτί». Για τη διαδικασία με την οποία αυτές οι επικίνδυνες ουσίες μεταφέρονται στα τρόφιμα και τελικά εισέρχονται στον ανθρώπινο οργανισμό ο καθηγητής του ΕΚΠΑ υποστηρίζει ότι «κάθε συσκευασία που έρχεται σε επαφή με τρόφιμο μπορεί να δώσει κάποιες χημικές ουσίες μέσω μετανάστευσης, από το υλικό στο τρόφιμο», επισημαίνοντας ωστόσο ότι οι ποσότητες αυτές είναι απειροελάχιστες στα καλαμάκια.

Συμπλήρωσε δε ότι τα χημικά βρίσκονται παντού και ότι θα πρέπει καθημερινά να έχουμε στον νου μας ότι χρησιμοποιούμε πάρα πολλά προϊόντα καθημερινής χρήσης τα οποία περιέχουν βλαβερές ουσίες. «Ζούμε πρακτικά σε έναν χημικό κόσμο, επομένως η έκθεση σε χημικά είναι μια πραγματικότητα εδώ και πολλά χρόνια. Και, φυσικά, αυτό είναι αντικείμενο μελέτης πάρα πολλών ομάδων διαχρονικά και έχει μπει στο στόχαστρο της Ευρωπαϊκής Επιτροπής» είπε, ενώ συμπλήρωσε, τέλος, ότι «δεν είναι τόσο μεγάλη η επικινδυνότητα από τη χρήση τους για 10 λεπτά ή για 20 λεπτά» και προέτρεψε τους καταναλωτές να χρησιμοποιούν γυάλινες συσκευασίες, οι οποίες είναι και οι «πιο ασφαλείς», για την αποτροπή μεταφοράς βλαβερών χημικών ουσιών στο ανθρώπινο σώμα.

Ακολουθήστε το newsbreak.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις τελευταίες & σημαντικές ειδήσεις.

Ακολουθήστε το newsbreak.gr στο κανάλι μας στο YouTube για να είστε πάντα ενημερωμένοι.

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο newsbreak.gr

Κάθε σχόλιο δημοσιεύεται αυτόματα. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δε σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να αφαιρέσουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το newsbreak.gr ουδεμία νομική ή άλλη ευθύνη φέρει.

ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΧΟΛΙΟΥ

εισάγετε το σχόλιό σας!
Πληκτρολογήστε το όνομα σας

 
ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ

Παχατουρίδης υπό βροχή στην Ευελπίδων για Μπέτση

Στο πλευρό του αντιδημάρχου του Βασίλη Μπέτση, προέδρου της ποδοσφαιρικής ομάδας του Ατρομήτου, βρέθηκε το πρωί της Κυριακής ο δήμαρχος...
ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ

Η Κωνσταντοπούλου εξηγεί γιατί αποχώρησε «στον αέρα» του ΣΚΑΪ

Η πρόεδρος της «Πλεύσης Ελευθερίας» το πρωί του Σαββάτου βρισκόταν στο πλατό της εκπομπής «Καλημέρα», που παρουσιάζει η Φαίη Μαυραγάνη,...
ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ

Ρεζίλι διεθνώς με την 13ωρη εργασία!

Γελάνε ακόμα και οι πέτρες στο εξωτερικό με το 13ωρη εργασία στην εργασία που προωθεί η Νίκη Κεραμέως με το...
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Βαρύ πένθος για τον Ευριπίδη Στυλιανίδη – «Αποχαιρετά» τη μητέρα του

Ο βουλευτής Ροδόπης της Νέας Δημοκρατίας, Ευριπίδης Στυλιανίδης, βιώνει δύσκολες στιγμές καθώς έχασε τη μητέρα του, μια γυναίκα που σημάδεψε...
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Ανακοίνωση – πισώπλατο μαχαίρωμα στην Ελλάδα από τη Γερμανία!

Η διεθνής διπλωματία συχνά κρύβει εκπλήξεις, αλλά η πρόσφατη ανάρτηση του γερμανικού Υπουργείου Εξωτερικών στο X (πρώην Twitter) μοιάζει περισσότερο...
ΔΗΜΟΣΚΟΠΗΣΕΙΣ

Δημοσκόπηση: Συμφωνείτε με τη φύλαξη του Αγνώστου Στρατιώτη από τον Στρατό;

Η πρόσφατη ανακοίνωση του πρωθυπουργού για την ανάληψη ευθύνης της εποπτείας του Μνημείου του Αγνώστου Στρατιώτη από τις Ένοπλες Δυνάμεις,...
ΕΛΛΑΔΑ

Καλλιθέα: Τροχαίο με 2 τραυματίες – Μεταφέρθηκαν στο «Γεννηματάς»

Ένα σφοδρό τροχαίο ατύχημα σημειώθηκε λίγο πριν τις 22.00 το βράδυ της Κυριακής 19/10 στην Καλλιθέα με αποτέλεσμα δύο νεαροί...
ΕΛΛΑΔΑ

Καιρός: Καταιγίδες και βροχές – Φαινόμενα και στην Αττική

Φθινιπωρινός θα παραμείνει ο καιρός στην αρχή της νέας εβδομάδας με βροχές, καταιγίδες και με την θερμοκρασία να φτάνει έως...
ΕΛΛΑΔΑ

Γέφυρα σωτηρίας από Κέρκυρα στα Ιωάννινα για 35χρονη

Μια επιχείρηση σωτηρίας στήθηκε από το Λιμενικό και το ΕΚΑΒ για την μεταφορά μιας 35χρονης σε νοσοκομείο των Ιωαννίνων που...

Διαβάζονται τώρα