Τα χάρτινα καλαμάκια περιέχουν ουσίες που είναι ιδιαίτερα τοξικές για την ανθρώπινη υγεία

Τον... ρουφήξαμε

Must Read

Θυμόμαστε όλοι την προ δύο ετών εντολή της Ευρωπαϊκής Ενωσης να αντικατασταθούν όλες οι πλαστικές συσκευασίες με βιοδιασπώμενες -για την προστασία του περιβάλλοντος- αλλά και τη δυσαρέσκεια πολλών καταναλωτών σχετικά με τα χάρτινα καλαμάκια, τα οποία, σε αντίθεση με τα πλαστικά, χαλάνε έπειτα από λίγα λεπτά παραμονής εντός του υγρού στοιχείου.

Απ’ ό,τι φαίνεται, ωστόσο, οι καταναλωτές θα έχουν και έναν επιπλέον λόγο να αποφεύγουν τη χρήση των χάρτινων, καθώς, σύμφωνα με τους επιστήμονες, περιέχουν ουσίες που είναι ιδιαίτερα τοξικές για την ανθρώπινη υγεία.

Μιλώντας στην ΕΡΤ, ο καθηγητής Aναλυτικής Χημείας στο ΕΚΠΑ Νίκος Θωμαΐδης αναφέρθηκε στα νέα επιστημονικά δεδομένα που προέκυψαν από την ανάλυση των χημικών ουσιών που περιέχονται στα χάρτινα καλαμάκια, τα οποία τελικά βλάπτουν και την υγεία μας αλλά και το περιβάλλον. Οπως ανέφερε, τα συγκεκριμένα καλαμάκια περιέχουν πολυ- και υπερφθοροαλκυλικές ουσίες (PFAS), οι οποίες χρησιμοποιούνται ευρέως εδώ και δεκαετίες.

«Εχει αποδειχθεί ότι βιομεγεθύνονται και καταλήγουν στο πιάτο μας. Εχουν αρνητικές επιδράσεις στην ανθρώπινη υγεία αλλά και στο οικοσύστημα, αλλά είναι πολύ δύσκολο να τις αντικαταστήσουμε, γιατί έχουν ιδιαίτερες ιδιότητες», είπε ο κ. Θωμαΐδης και συμπλήρωσε ότι και άλλες ανακυκλώσιμες συσκευασίες και ιδιαίτερα οι χάρτινες, οι οποίες χρησιμοποιούνται ευρέως για την προφύλαξη των τροφίμων, είναι επικίνδυνες για την υγεία.

Μάλιστα, όπως ανέφερε, η χρήση ανακυκλωμένου χαρτιού στις συσκευασίες τροφίμων «έχει μπει στο στόχαστρο της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων εδώ και καιρό», καθώς «δεν είναι μόνο αυτές οι ουσίες που υπάρχουν στο ανακυκλωμένο χαρτί». Για τη διαδικασία με την οποία αυτές οι επικίνδυνες ουσίες μεταφέρονται στα τρόφιμα και τελικά εισέρχονται στον ανθρώπινο οργανισμό ο καθηγητής του ΕΚΠΑ υποστηρίζει ότι «κάθε συσκευασία που έρχεται σε επαφή με τρόφιμο μπορεί να δώσει κάποιες χημικές ουσίες μέσω μετανάστευσης, από το υλικό στο τρόφιμο», επισημαίνοντας ωστόσο ότι οι ποσότητες αυτές είναι απειροελάχιστες στα καλαμάκια.

Συμπλήρωσε δε ότι τα χημικά βρίσκονται παντού και ότι θα πρέπει καθημερινά να έχουμε στον νου μας ότι χρησιμοποιούμε πάρα πολλά προϊόντα καθημερινής χρήσης τα οποία περιέχουν βλαβερές ουσίες. «Ζούμε πρακτικά σε έναν χημικό κόσμο, επομένως η έκθεση σε χημικά είναι μια πραγματικότητα εδώ και πολλά χρόνια. Και, φυσικά, αυτό είναι αντικείμενο μελέτης πάρα πολλών ομάδων διαχρονικά και έχει μπει στο στόχαστρο της Ευρωπαϊκής Επιτροπής» είπε, ενώ συμπλήρωσε, τέλος, ότι «δεν είναι τόσο μεγάλη η επικινδυνότητα από τη χρήση τους για 10 λεπτά ή για 20 λεπτά» και προέτρεψε τους καταναλωτές να χρησιμοποιούν γυάλινες συσκευασίες, οι οποίες είναι και οι «πιο ασφαλείς», για την αποτροπή μεταφοράς βλαβερών χημικών ουσιών στο ανθρώπινο σώμα.

Ακολουθήστε το newsbreak.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις τελευταίες & σημαντικές ειδήσεις.

Ακολουθήστε το newsbreak.gr στο κανάλι μας στο YouTube για να είστε πάντα ενημερωμένοι.

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο newsbreak.gr

Κάθε σχόλιο δημοσιεύεται αυτόματα. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δε σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να αφαιρέσουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το newsbreak.gr ουδεμία νομική ή άλλη ευθύνη φέρει.

ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΧΟΛΙΟΥ

εισάγετε το σχόλιό σας!
Πληκτρολογήστε το όνομα σας

 
ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ

Έτοιμος να τα βροντήξει ο Αλέξης Τσίπρας;

Σε ένα πολιτικό θρίλερ που παίρνει διαστάσεις ανάμεσα σε κουτσομπολιό και πραγματικές σκέψεις, την τελευταία εβδομάδα πυκνώνουν οι φήμες ότι...
ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ

Χαμός στη Βουλή: «Θα σου σπάσω τα μούτρα» – Η Ραλλία Χρηστίδου απείλησε τον Μπάρκα

Ενοχλήθηκε στην Ολομέλεια της Βουλής η Ραλλία Χρηστίδου από τους γέλωτες και τους αστεϊσμούς μεταξύ των βουλευτών και απείλησε ότι...
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Σκανδαλώδης παρέμβαση Άδωνι στο ιατρικό απόρρητο του Ρούτσι 

Αίσθηση και πολλά ερωτήματα προκαλεί η δήλωση του υπουργού Υγείας, Άδωνι Γεωργιάδη, ότι ενημερώθηκε για την υγεία του απεργού πείνας...
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Ανακοίνωση ΠΑΣΟΚ, ΣΥΡΙΖΑ, Νέας Αριστεράς, Πλεύσης Ελευθερίας για το Global Sumud Flotilla

Παραβίαση του Διεθνούς Δικαίου και του Δικαίου της Θάλασσας χαρακτηρίζουν τα κόμματα ΠΑΣΟΚ, ΣΥΡΙΖΑ, Νέα Αριστερά και Πλεύση Ελευθερίας την...
ΔΗΜΟΣΚΟΠΗΣΕΙΣ

Δημοσκόπηση: Ευρωπαία Εισαγγελέας VS Ελληνική Δικαιοσύνη – Ποιον εμπιστεύεστε περισσότερο;

Η έλευση της Ευρωπαίας Εισαγγελέως, Λάουρα Κοβέσι στην Ελλάδα εν μέσω σοβαρών ερευνών για διασπάθιση ευρωπαϊκών πόρων προκαλεί σύγκρουση κυβέρνησης...
ΕΛΛΑΔΑ

Πρόεδρος ΕΥΔΑΠ: Νερό μόνο για 12 μήνες στους ταμιευτήρες της Αττικής

Τα αποθέματα πόσιμου νερού στην Αττική θα εξαντληθούν σε ένα έτος, εφόσον δεν υπάρξουν επαρκείς βροχοπτώσεις το επόμενο διάστημα, προειδοποιεί ο...
ΕΛΛΑΔΑ

Η απίστευτη ατάκα του Μπισμπίκη για τον Ρούτσι μας άφησε άφωνους

Με το στόμα ανοιχτό έμειναν όσοι άκουσαν τη δήλωση του Βασίλη Μπισμπίκη, ο οποίος σήμερα επιδόθηκε σε ρεσιτάλ…. «καλών πράξεων»...
ΕΛΛΑΔΑ

Περιστέρι: Άγρια επίθεση 15 ατόμων σε μαθητές – Τραυματίστηκαν και καθηγητές!

Ένα επεισόδιο χωρίς προηγούμενο εκτυλίχθηκε το πρωί της Παρασκευής 3 Οκτωβρίου στο Περιστέρι. Τι συνέβη στο Περιστέρι Πιο συγκεκριμένα, περίπου...

Διαβάζονται τώρα