Κίνδυνος από τα vegan κρεατικά και γλυκά

Must Read

Τον κώδωνα του κινδύνου κρούουν ερευνητές, καθώς για πρώτη φορά ανακάλυψαν ότι η κατανάλωση vegan κρεατικών και vegan γλυκών συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο θανάτου από καρδιακά προβλήματα.

  • Από τον Βασίλη Χονδρογιάννη

Ενώ η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών στη vegan διατροφή μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών προβλημάτων, τα υπερ-επεξεργασμένα φυτικά υποκατάστατα κρέατος και γλυκά συνδέονται με επικίνδυνες συνέπειες στην καρδιά, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Lancet Regional Health – Europe. Η MailOnline εξηγεί ότι πρόκειται, μεταξύ άλλων, για φυτικά μπιφτέκια, φυτικά λουκάνικα, vegan γλυκά και vegan τσιπς.

Ερευνητές από το βρετανικό Imperial College London και το University of São Paulo της Βραζιλίας μελέτησαν 118.000 Βρετανούς ηλικίας 40-69 ετών, ενώ παράλληλα ανέλυσαν στοιχεία από τις εισαγωγές σε νοσοκομεία και τους πίνακες θνησιμότητας. Κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι οι υπερ-επεξεργασμένες vegan τροφές αυξάνουν κατά 15% τον κίνδυνο θανάτου από καρδιοπάθειες.

Παράλληλα αυξάνουν κατά 7% τις πιθανότητες για αθηροσκλήρωση, η οποία οδηγεί στο βούλωμα των αρτηριών της καρδιάς. Αντίθετα, η αύξηση κατά 10% της κατανάλωσης μη επεξεργασμένων χορτοφαγικών τροφών, όπως φρούτα και λαχανικά, συνδέθηκε με μείωση κατά 8% του κινδύνου εμφάνισης καρδιοπαθειών. Την ίδια ώρα παρατηρήθηκε μείωση κατά 20% στους θανάτους από καρδιαγγειακά προβλήματα.

«Αυτή η μεγάλη έρευνα υποδεικνύει ότι τα φυτικά υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα δεν φαίνεται να έχουν προστατευτικές συνέπειες στην υγεία και συνδέονται με άσχημα αποτελέσματα σε αυτή» είπε η δρ Eszter Vamos του Imperial College London.

 

Ακολουθήστε το newsbreak.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις τελευταίες & σημαντικές ειδήσεις.

Ακολουθήστε το newsbreak.gr στο κανάλι μας στο YouTube για να είστε πάντα ενημερωμένοι.

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο newsbreak.gr

Κάθε σχόλιο δημοσιεύεται αυτόματα. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δε σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να αφαιρέσουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το newsbreak.gr ουδεμία νομική ή άλλη ευθύνη φέρει.

ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΧΟΛΙΟΥ

εισάγετε το σχόλιό σας!
Πληκτρολογήστε το όνομα σας

 
ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ

Άφησαν τον υφυπουργό έρμαιο των εξαγριωμένων αγροτών ενώ γνώριζαν!

Οι αρυθμίες αποτελούν μέρος της κυβερνητικής καθημερινότητας προεξοφλώντας αρνητικές εξελίξεις τις οποίες κανείς πρωθυπουργός δεν απέφυγε. Ο προπηλακισμός του υφυπουργού...
ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ

Σέρρες: Αγρότες και κτηνοτρόφοι προπηλάκισαν τον υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης

Σε φορτισμένο κλίμα πραγματοποιήθηκε η επίσκεψη του υφυπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης, Γιάννη Ανδριανού, το πρωί του Σαββάτου (20/9) στις Σέρρες, όπου...
ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ

Το μήνυμα του Καζαμία…

Με τον Αλέξανδρο Καζαμία τα έβαλαν οι βουλευτές του ΣΥΡΙΖΑ που συμμετέχουν στην Εξεταστική Επιτροπή για τον ΟΠΕΚΕΠΕ. Επειδή ο...
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Οι ύμνοι του Κατρούγκαλου στον Αλέξη Τσίπρα…

Ο πρώην υπουργός του ΣΥΡΙΖΑ Γιώργος Κατρούγκαλος, που βολεύτηκε με θέση στον ΟΗΕ, ενοχλημένος προφανώς από την πολιτική του ανυπαρξία,...
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Ο Νίκος Δένδιας για τα 54 χρόνια από τον θάνατο του νομπελίστα Σεφέρη

Ο υπουργός Εθνικής Άμυνας Νίκος Δένδιας με ανάρτηση στο κοινωνικό δίκτυο Χ αναφέρθηκε στα «54 χρόνια από τον θάνατο του...
ΔΗΜΟΣΚΟΠΗΣΕΙΣ

Δημοσκόπηση: Ποιος πιστεύετε ότι μπορεί να ενώσει την Κεντροαριστερά;

Τις τελευταίες εβδομάδες η πολιτική συζήτηση περιστρέφεται γύρω από την πολυδιάσπαση της λεγόμενης Κεντροαριστεράς και τον τρόπο που αυτή θα...
ΕΛΛΑΔΑ

Λαμία: Αυτοκίνητο κρεμάστηκε στο κενό – «Αφηρημένος» δήλωσε ο οδηγός

Δεν πίστευαν στα μάτια τους στην Λαμία! Αυτοκίνητο κρεμάστηκε κυριολεκτικά στο κενό όταν ο οδηγός δεν είδε την στροφή και...
ΕΛΛΑΔΑ

Τέμπη: Εξώδικο συγγενών σε ΡΑΣ και Hellenic Train για την ελλιπή πυρασφάλεια

Προ των ευθυνών τους επιχειρούν να θέσουν για τα Τέμπη όλους τους εμπλεκόμενους φορείς οι επιζήσαντες και συγγενείς θυμάτων του...
ΕΛΛΑΔΑ

Ανατροπή με τον νεκρό κυνηγό – «Ο ένας έχει τύψεις και ο άλλος στο χώμα»

Τραγωδία στην Γορτυνία. Ένας 57χρονος κυνηγός από την Αρκαδία έχασε την ζωή του το πρωί του Σαββάτου σε κυνήγι αγριογούρουνου,...

Διαβάζονται τώρα