ΑΡΧΙΚΗΕΛΛΑΔΑΝάουσα: Πρόωρος τρύγος στο ξινόμαυρο έπειτα από σαράντα χρόνια λόγω καύσωνα - 60% μείωση της παραγωγής

Νάουσα: Πρόωρος τρύγος στο ξινόμαυρο έπειτα από σαράντα χρόνια λόγω καύσωνα – 60% μείωση της παραγωγής

Συνεχίζονται τα προβλήματα του αμπελοοινικού κλάδου, καθώς ο φετινός τρύγος έγινε νωρίτερα σε αρκετές περιπτώσεις, λόγω των υψηλών θερμοκρασιών. Στη Νάουσα, ο τρύγος στο ξινόμαυρο άρχισε επίσημα σήμερα Δευτέρα (02/09), καθώς, λόγω των καιρικών συνθηκών που επικράτησαν τους προηγούμενους μήνες, η χρονιά είναι πρώιμη περίπου κατά 20 μέρες, γεγονός που συμβαίνει έπειτα από σαράντα χρόνια.

https://exchange.glomex.com/video/v-d3vqd9o1dfd5?integrationId=40599w17mbz7o7uw

 

Παρ’ όλα αυτά, σύμφωνα με τον κ. Γιώργο Φουντούλη, Πρόεδρο Συνδέσμου Οινοποιών Νάουσας, η ποιότητα των σταφυλιών είναι εξαιρετική, γεγονός που σημαίνει πως η φετινή σοδειά θα δώσει εξαιρετικούς οίνους, καθώς τα σταφύλια έχουν τους επιθυμητούς υψηλούς βαθμούς μπωμέ (Baumé),τα σάχκαρα και όλα τα απαιτούμενα ποιοτικά χαρακτηριστικά.

Ωστόσο, όπως είπε, οι απώλειες στις ποικιλίες που έχουν ήδη τρυγηθεί (merlot, syrah, cabernet, λευκά κ.ά.) είναι σημαντικές και κυμαίνονται σε ποσοστό από 40% έως 60%, καθώς η παρατεταμένη ζέστη, ακόμη και κατά τη διάρκεια της νύχτας, αφυδατώνει τα σταφύλια, με αποτέλεσμα ο όγκος της παραγωγής να είναι ιδιαίτερα μειωμένος.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

https://exchange.glomex.com/video/v-d3vswyugd501?integrationId=40599w17mbz7o7uw

Διαβάστε ακόμα:

*ΦΩΤΟ ΑΠΟ ΑΡΧΕΙΟ

Ακολουθήστε το newsbreak.gr

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Διαβάστε ακόμα

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΕΝΗΜΕΡΩΣΟΥ
ΕΓΚΥΡΑ ΚΑΙ
ΕΓΚΑΙΡΑ
Εγγράψου στα κανάλια
ενημέρωσης του Newsbreak
Εγγραφή

Διαβάστε επίσης