Πως μια κούπα καφέ κάθε μέρα βοηθά στη μάχη κατά του κορωνοϊού

Τι έδειξε έρευνα του Πανεπιστημίου Northwestern.

Must Read

Η τακτική κατανάλωση καφέ μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο μόλυνσης από COVID-19, σύμφωνα με έρευνα που διεξήχθη από επιστήμονες στο Πανεπιστήμιο Northwestern.

Οι επιστήμονες εξέτασαν σχεδόν 40.000 συμμετέχοντες της βρετανικής Biobank (σ.σ. μεγάλη μακροχρόνια μελέτη βιολογικής τράπεζας στο Ηνωμένο Βασίλειο, η οποία διερευνά τις αντίστοιχες συνεισφορές της γενετικής προδιάθεσης και της περιβαλλοντικής έκθεσης στην ανάπτυξη ασθενειών), συμπεριλαμβανομένων των διατροφικών τους συνηθειών, μεταξύ 2006 και 2010.

Ο σκοπός ήταν να αποκαλυφθεί εάν υπάρχει σχέση μεταξύ της κατανάλωσης καφέ, τσαγιού, μεταποιημένου κρέατος, κόκκινου κρέατος, φρούτων, λαχανικών και λιπαρών ψαριών και της πιθανής μετάδοσης του κορωνοϊού.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα που δημοσιεύθηκαν στο περιοδικό Nutrients, «η συνήθης κατανάλωση 1 ή περισσότερων φλιτζανιών καφέ ανά ημέρα συσχετίστηκε με περίπου 10% μείωση του κινδύνου COVID-19 σε σύγκριση με λιγότερο από 1 φλιτζάνι / ημέρα».

«Οι πιθανότητες θετικότητας COVID-19 ήταν 0,90, 0,90 και 0,92 όταν κατανάλωναν 1 φλιτζάνι, 2-3 κύπελλα και 4+ φλιτζάνια καφέ / ημέρα (έναντι <1 φλιτζάνι / ημέρα), αντίστοιχα», αναφέρει η μελέτη.

Οι επιστήμονες αναφέρουν ότι τα αποτελέσματα θα μπορούσαν να εξηγηθούν από τις αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του καφέ που μπορούν, εν μέρει, να ανακουφίσουν τα σύνδρομα που συνδέονται με τη «σοβαρότητα και θνησιμότητα του COVID-19». Οι ειδικοί τόνισαν ότι ο αντίκτυπος του καφέ στην ασθένεια αξίζει περαιτέρω διερεύνησης.

Η μελέτη ανέλυσε επίσης τη συσχέτιση των ασθενειών με άλλα προϊόντα. Συγκεκριμένα, η καθημερινή κατανάλωση φρέσκων λαχανικών μειώνει τον κίνδυνο μόλυνσης από COVID-19, ενώ το επεξεργασμένο κρέας (όπως το λουκάνικο και το ζαμπόν) δείχνει το αντίθετο αποτέλεσμα, που δεν συνδέεται με το ίδιο το κρέας, αλλά μάλλον με τα επιβλαβή πρόσθετα των τροφίμων.

«Αν και αυτά τα ευρήματα απαιτούν ανεξάρτητη επιβεβαίωση, η τήρηση ορισμένων διατροφικών συμπεριφορών μπορεί να είναι ένα επιπλέον εργαλείο στις υπάρχουσες οδηγίες προστασίας του COVID-19 για τον περιορισμό της εξάπλωσης αυτού του ιού», σημείωσαν οι συγγραφείς της μελέτης.

Ακολουθήστε το newsbreak.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις τελευταίες & σημαντικές ειδήσεις.

Ακολουθήστε το newsbreak.gr στο κανάλι μας στο YouTube για να είστε πάντα ενημερωμένοι.

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο newsbreak.gr

Κάθε σχόλιο δημοσιεύεται αυτόματα. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δε σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να αφαιρέσουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το newsbreak.gr ουδεμία νομική ή άλλη ευθύνη φέρει.

ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΧΟΛΙΟΥ

εισάγετε το σχόλιό σας!
Πληκτρολογήστε το όνομα σας

 
ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ

Ηχηρό μήνυμα Δένδια σε Μαξίμου – Επιστολική ψήφο επιλέγει ο υπουργός

Ο υπουργός άμυνας Νίκος Δένδιας έψαχνε κάθε δυνατό τρόπο να εκφράσει την αντίθεση του με την πρωτοβουλία της κυβέρνησης για...
ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ

Υπόδικος για κακούργημα στα έδρανα της Νέας Δημοκρατίας!

Δεν πέρασε απαρατήρητη η «ενσωμάτωση» του πρώην βουλευτή των Σπαρτιατών Φλώρου στα έδρανα της Νέας Δημοκρατίας. Στην αρχή η παρουσία...
ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ

Ψάχνουν εκπρόσωπο για την… Σδούκου!

Η εκπρόσωπος τύπου της Νέας Δημοκρατίας έχει όντως αναλάβει ένα τιτάνιο έργο. Φανταστείτε να εκπροσωπείς μία κυβέρνηση όπου κορυφαίοι υπουργοί...
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Σπείρα ΟΠΕΚΕΠΕ: «Τσέπωσε» 20 εκατομμύρια από τις επιδοτήσεις! – Με διακριτούς ρόλους τα μέλη

Σοκ προκαλούν οι αποκαλύψεις που έρχονται στο φως σχετικά με την εγκληματική οργάνωση, μέλη της οποίας έπεσαν στα χέρια της...
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Άγνωστος Στρατιώτης: Η αντιπολίτευση ζητά τον Δένδια στη Βουλή

Με ένταση και με επαναλαμβανόμενο αίτημα από την αντιπολίτευση να εμφανιστεί στη Βουλή ο υπουργός Άμυνας Νίκος Δένδιας ξεκίνησε η...
ΔΗΜΟΣΚΟΠΗΣΕΙΣ

Δημοσκόπηση: Θα ψηφίζατε ένα κόμμα στο οποίο θα συμμετείχε η Μαρία Καρυστιανού;

Μπορεί η ίδια η Μαρία Καρυστιανού να απορρίπτει το ενδεχόμενο δημιουργίας κόμματος με την ίδια επικεφαλής, οι μετρήσεις όμως για...
ΕΛΛΑΔΑ

Tροχαίο στο Περιστέρι: Γυναίκα τραυματίστηκε και παιδί εγκλωβίστηκε κάτω από ΙΧ

Ένα πολύ σοβαρό τροχαίο ατύχημα σημειώθηκε το απόγευμα της Τρίτης 21/10 στο Περιστέρι όταν ένα αυτοκίνητο έπεσε σε σταθμευμένο όχημα...
ΕΛΛΑΔΑ

Επίθεση Ρομά σε άνδρες της ΔΙΑΣ – Τρεις στο νοσοκομείο

Άγρια επίθεση δέχτηκαν άνδρες της ομάδας ΔΙΑΣ από 20 περίπου Ρομά στην Χαλκίδα το απόγευμα της Τρίτης 21/10 όταν οι...
ΕΛΛΑΔΑ

Αναβλήθηκε η δίκη για τον θάνατο του 19χρονου στο λούνα παρκ στη Χαλκιδική – Οργή από τον πατέρα του

Για τις 16 Δεκεμβρίου του 2026 αναβλήθηκε η δίκη ενώπιον του Μονομελούς Εφετείου Κακουργημάτων Θεσσαλονίκης της έκπτωτης δημάρχου Κασσάνδρας, Αναστασίας...

Διαβάζονται τώρα