29/9/2022

Τα γλυκίσματα των Χριστουγέννων που έχουν και ευεργετικά συστατικά

Συντάκτης: Newsroom

Δημοσίευση:

Δείτε τη θερμιδική αξία του κάθε γλυκού και τι πρέπει να προσέξετε

Τα γλυκίσματα της περιόδου των Χριστουγέννων είναι πολλά και αξεπέραστης νοστιμιάς: μελομακάρονα, κουραμπιέδες, γεμιστά τσουρέκια και, φυσικά, η πρωτοχρονιάτικη βασιλόπιτα.

  • Από τη Σοφία Τικταμπανίδη

Οπως όλα τα γλυκά, όμως, έχουν αρκετές θερμίδες. Αυτό, ωστόσο, δεν σημαίνει ότι πρέπει να τα αποκλείσετε από τη διατροφή σας, ακόμη και αν κάνετε δίαιτα. Δείτε τη θερμιδική αξία του κάθε γλυκού και τι πρέπει να προσέξετε για να τα απολαύσετε χωρίς τύψεις.

Κουραμπιέδες: Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε βούτυρο θεωρούνται τα πιο επιβλαβή γλυκίσματα των εορτών. Έχουν αρκετή ζάχαρη, η οποία δίνει «κενές» θερμίδες στον οργανισμό. Περιέχουν όμως και αμύγδαλα, τα οποία είναι πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά, αντιοξειδωτική βιταμίνη Ε, ασβέστιο αλλά και αβγά, που αποτελούν πηγή βιταμινών Α, D, φυλλικού οξέος και Β12.

Μελομακάρονα: Η πρώτη ύλη για την παρασκευή τους είναι το ελαιόλαδο, το οποίο λειτουργεί ευεργετικά για το καρδιαγγειακό σύστημα. Επίσης, το μέλι που περιέχουν είναι πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, που συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος. Περιέχουν επίσης καρύδια, τα οποία είναι πλούσια σε βιταμίνες Β6 και Ε. Τέλος, τα μπαχαρικά που μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην παρασκευή τους, όπως είναι η κανέλα ή το γαρίφαλο, έχουν ευεργετική δράση, καθώς περιέχουν σίδηρο και αντιοξειδωτικές ουσίες, που, αν συνδυαστούν με ξύσμα πορτοκαλιού που περιέχει βιταμίνη C, βοηθούν στην πιο γρήγορη απορρόφησή τους από τον οργανισμό.

Βασιλόπιτα: Ανάλογα με τα συστατικά που περιέχει, διαμορφώνονται και οι θερμίδες της. Είναι γλύκισμα πλούσιο σε κορεσμένο λίπος λόγω του βουτύρου που περιέχει, με αποτέλεσμα την αύξηση της χοληστερόλης. Ομως, αν παρασκευαστεί με μαργαρίνη αντί για βούτυρο, μειώνεται η περιεκτικότητά της σε κορεσμένο λίπος. Η ζάχαρη επίσης είναι σε αφθονία. Περιέχει ασπράδια και γάλα, τα οποία είναι καλές πηγές πρωτεϊνών υψηλής βιολογικής αξίας.

Τσουρέκι: Περιέχει αλεύρι, που είναι πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα και μαγνήσιο, τα οποία συμβάλλουν στην καλή λειτουργία της καρδιάς. Επίσης παρασκευάζεται με αβγά, που είναι καλή πηγή πρωτεϊνών, και με μαργαρίνη, που είναι πλούσια σε Ω3 και Ω6 λιπαρά οξέα, συμβάλλοντας στην καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Η βανίλια που μπορεί να προστεθεί συμβάλλει στην ανακούφιση των στοματικών διαταραχών και στην τόνωση του νευρικού συστήματος.

Δημοφιλείς ειδήσεις  Κι όμως! Το μπότοξ λειτουργεί και ως... ψυχοφάρμακο

Ακολουθήστε το newsbreak.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο newsbreak.gr

ΚΑΤΕΒΑΣΤΕ ΤΟ APP ΤΟΥ NEWSBREAK

Ακολουθήστε μας στο Youtube!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Κι όμως! Το μπότοξ λειτουργεί και ως… ψυχοφάρμακο

Δεν χρειάζεται να είναι κανείς φανατικός των επεμβάσεων αισθητικής για να προφέρει τη φράση...

Κορωνοϊός: Ο αρχικός εμβολιασμός δεν αρκεί για την αντιμετώπιση της Όμικρον, επισημαίνει νέα έρευνα

Εν αναμονή της χορήγησης των επικαιροποιημένων εμβολίων κατά της Covid-19 και στη χώρα μας,...

Μηνυτήρια αναφορά στον Άρειο Πάγο για τις 3.000 εκκρεμείς επεμβάσεις σε νοσοκομείο Παίδων

Την παρέμβαση ομάδα δικηγόρων προκάλεσε η έλλειψη αναισθησιολόγων και οι αναμονές 3.000 τακτικών χειρουργείων...

Απαραίτητος ο πλήρης καρδιολογικός έλεγχος

Τα καρδιαγγειακά νοσήματα σήμερα αποτελούν μεγάλο ιατρικό, αλλά και κοινωνικό πρόβλημα, καθώς κατέχουν την...

Παγκόσμια οργή από την ανακοίνωση του Μπούρλα της Pfizer ότι μολύνθηκε πάλι από Covid!

«Έχω διαγνωστεί θετικός στον COVID. Νιώθω καλά και χωρίς συμπτώματα. Δεν έχω κάνει ακόμη...

Η σημασία της πρόσληψης αντιοξειδωτικών ουσιών

Το ανθρώπινο σώμα δέχεται καθημερινά επιθέσεις, τόσο εξωγενείς όσο και από μέσα, από τον...

Επιληψία, άγχος και κατάθλιψη! Έρευνα-σοκ για τα «κουσούρια» που μπορεί να αφήσει ο...

Τρομάζουν οι ανακαλύψεις των επιστημόνων για τα μακροχρόνια προβλήματα που μπορεί να αφήσει ο...

Όπισθεν ολοταχώς από Πλεύρη για τον προσωπικό γιατρό

Βήματα πίσω στον σχεδιασμό του αναγκάζεται να κάνει διαρκώς το υπουργείο Υγείας, καθώς ο...

Από αρχές Οκτωβρίου τα εμβόλια για Όμικρον 4 και 5

Έκρυβε ειδήσεις η χθεσινή αντιπαράθεση στη Βουλή μεταξύ του Θάνου Πλεύρη και της βουλευτού...

Φθινοπωρινό «restart»! 5 tips για απώλεια κιλών που πήραμε στις διακοπές

Λίγο τα βραδινά μαζώματα σε ταβερνάκια, λίγο τα πολύ δροσιστικά αλλά με θερμίδες κοκτέιλ...

ΠΟΥ: Ισχυρή σύσταση για αποφυγή θεραπειών κατά της Covid-19 με μονοκλωνικά

Αναποτελεσματικές, πλέον, θεωρεί ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας δύο συγκεκριμένες θεραπείες με μονοκλωνικά αντισώματα ...

Κάτοικος Κορυδαλλού με προσωπικό γιατρό στη Σάμο! Τα ευτράπελα του νέου θεσμού

Μπορεί το υπουργείο Υγείας να αυτοθαυμάζεται για τον θεσμό του προσωπικού γιατρού, μιλώντας για...

Η AbbVie αναγνωρίστηκε ως ‘Εργασιακό Περιβάλλον Φιλικό προς την Ημικρανία’ από την European Migraine...

Η ειδική σήμανση ‘Εργασιακό Περιβάλλον Φιλικό προς την Ημικρανία’ βασίστηκε στα αποτελέσματα του ελέγχου...

Τι συμβαίνει τελικά με τα εμβόλια του κορονοϊού και της γρίπης;

Δεν χρειάζεται εντέλει κάποια εκτενή έρευνα για να καταλήξουμε σε ένα ασφαλές συμπέρασμα για...

ΕΟΔΥ: Πέντε νέα κρούσματα οξείας ηπατίτιδας σε παιδιά στην Ελλάδα – 19 συνολικά

Πέντε νέα περιστατικά παιδιών με οξεία ηπατίτιδα καταγράφηκαν στη χώρα μας τον Αύγουστο, σύμφωνα...

Σχολιαστε το αρθρο

Tο newsbreak.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δε σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το newsbreak.gr ουδεμία νομική ή άλλη ευθύνη φέρει.

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Μυστήριο με τον εξαφανισμένο 25χρονο: Βρέθηκε καμένος από τη μέση και κάτω!

Εντοπίστηκε το αυτοκίνητό του κλειδωμένο και μετέπειτα ο άνδρας εντοπίστηκε νεκρός και απανθρακωμένος

Αυτό είναι το παλικάρι που διαμελίστηκε σε ρομποτικό κάδο σκουπιδιών – Συγκλονίζει ο πατέρας του

Τον περασμένο Μάϊο η τοπική κοινωνία της Αλεξανδρούπολης «πάγωσε» στο άκουσμα...

Σεισμός στο Κρεμλίνο από την αποκάλυψη του Νίκου Ευαγγελάτου

Η Ευρώπη βρίσκεται σε κόκκινο συναγερμό έπειτα από τα...

Εγγονή πασίγνωστης Ελληνίδας δημοσιογράφου έκανε επαναπροσδιορισμό φύλου και έγινε αγόρι

Σύμφωνα με ρεπορτάζ που παρουσιάστηκε σήμερα στην εκπομπή "Το...

Μάχη για τη ζωή του δίνει ο γνωστός δικηγόρος που τον μαχαίρωσαν στο Πεδίο του Άρεως

Το μεσημέρι της Δευτέρας περαστικοί εντόπισαν στο Πεδίο του...

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ