Το σώμα μας είναι περίπου 60% νερό. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές απόψεις για το πόσο νερό πρέπει να πίνουμε κάθε ημέρα. Συνήθως συστήνονται οκτώ ποτήρια την ημέρα ή δύο λίτρα την ημέρα ή 33 ml ανά κιλό σωματικού βάρους.
- Aπό τη Σοφία Τικταμπανίδη
Παρ’ όλα αυτά, όπως τα περισσότερα θέματα υγείας, έτσι και το νερό εξαρτάται πάντα από την ιδιοσυγκρασία και το ιστορικό κάθε ατόμου ξεχωριστά και από άλλους παράγοντες (εσωτερικούς και εξωτερικούς) που επηρεάζουν τις ανάγκες του σε νερό. Πριν καταλήξουμε στο πόσο νερό χρειάζεται να πίνουμε, ας είναι σε όλους ξεκάθαρο πόσο σημαντική είναι η επαρκής κατανάλωση νερού…
Η επαρκής ενυδάτωση βοηθά να αποκατασταθούν τα υψηλά επίπεδα ενέργειας και να βελτιωθεί η εγκεφαλική λειτουργία. Εχει τεκμηριωθεί το αντίθετο: Η ήπια αφυδάτωση (1%-3% του σωματικού βάρους) που προκαλείται από άσκηση ή αυξημένη θερμοκρασία μπορεί να έχει αρνητικές συνέπειες τόσο στη σωματική όσο και στην ψυχική απόδοση.
Η κατανάλωση νερού είναι σύμμαχος στο αδυνάτισμα, όμως μπορεί να προκαλέσει ήπιες και προσωρινές αυξήσεις του μεταβολισμού. Η κατανάλωση περισσότερου νερού μπορεί να λειτουργήσει προληπτικά σε διάφορα θέματα υγείας, όπως:
- Δυσκοιλιότητα.
- Καρκίνος: Ερευνες δείχνουν ότι αυτοί που πίνουν περισσότερο νερό έχουν μικρότερη επίπτωση του καρκίνου του παχέος εντέρου και της ουροδόχου κύστης.
- Πέτρες στα νεφρά: Η αυξημένη λήψη νερού μειώνει τον κίνδυνο για εμφάνιση πέτρας στα νεφρά.
- Ακμή και δερματικά προβλήματα.
Η φύση, λοιπόν, μας έδωσε περίπλοκους μηχανισμούς για τη ρύθμιση του πότε και πόσο νερό θα πρέπει να πίνουμε για να διατηρούμε το ισοζύγιο των υγρών στο σώμα μας. Δεν υπάρχει όμως ασφαλές συμπέρασμα για τον κανόνα των οκτώ ποτηριών νερό την ημέρα ή των δύο λίτρων νερό.
Μερικοί άνθρωποι λειτουργούν καλύτερα με περισσότερο νερό από το συνηθισμένο, ενώ για άλλους το περισσότερο νερό προκαλεί μόνο την ενόχληση συχνότερων επισκέψεων στην τουαλέτα. Ωστόσο, να μην ξεχνάμε ότι σε υψηλές θερμοκρασίες αλλά και στη σωματική άσκηση θα πρέπει να πίνουμε αρκετό νερό για να αντικαταστήσουμε τα χαμένα υγρά και να διατηρήσουμε σωστή ενυδάτωση.
