Από την 1η Ιουλίου 2025, οι καταναλωτές στην Ελβετία θα γνωρίζουν πλέον αν τα ζωικά προϊόντα που αγοράζουν προέρχονται από ζώα που υπέφεραν κατά την παραγωγική διαδικασία.
Με νέα νομοθεσία που ανακοίνωσε η ομοσπονδιακή κυβέρνηση, τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης — όπως το κρέας, το γάλα και τα αυγά — θα πρέπει να φέρουν υποχρεωτική επισήμανση που θα ενημερώνει αν εφαρμόστηκαν επώδυνες πρακτικές χωρίς αναισθησία, όπως ο ευνουχισμός ή η αποκεράτωση.
Η απόφαση αυτή, η οποία αφορά και τα εισαγόμενα προϊόντα, στοχεύει στην ενίσχυση της διαφάνειας και στη δυνατότητα των καταναλωτών να επιλέγουν συνειδητά. Όπως υπενθύμισε η κυβέρνηση, τέτοιες πρακτικές απαγορεύονται στην Ελβετία εδώ και περισσότερα από 40 χρόνια, ωστόσο παραμένουν νόμιμες σε πολλές άλλες χώρες. Με τις νέες δηλώσεις υποχρεωτικής αναγραφής, οι Αρχές θέλουν να εξασφαλίσουν ότι οι αγοραστές γνωρίζουν πλήρως τι περιέχει το καλάθι τους.
Οι κατηγορίες προϊόντων που επηρεάζονται περιλαμβάνουν βοδινό από ζώα που έχουν ευνουχιστεί ή αποκερατωθεί χωρίς αναισθησία, χοιρινό από ζώα με κομμένες ουρές ή δόντια, αυγά και κοτόπουλο από ζώα που έχουν υποστεί απορράμφιση, γάλα από αποκερατωμένες αγελάδες, βατραχοπόδαρα που έχουν αφαιρεθεί χωρίς αναισθησία, καθώς και συκώτι ή κρέας από πάπιες και χήνες που έχουν υποστεί βίαιη πάχυνση (force-feeding).
Παράλληλα, τίθεται σε ισχύ και απαγόρευση εισαγωγής γουναρικών που παράγονται με βάναυσες μεθόδους, αν και για την εφαρμογή αυτού του μέτρου προβλέπεται μεταβατική περίοδος έως τον Ιούλιο του 2027.
Η Ελβετία έχει ήδη μακρά παράδοση στην προστασία των ζώων. Ήδη από το 2018, είχε απαγορεύσει το βράσιμο ζωντανών αστακών χωρίς προηγούμενη αναισθησία, βασισμένη σε επιστημονικές ενδείξεις ότι τα καρκινοειδή ενδέχεται να νιώθουν πόνο. Γενικότερα, ο ελβετικός νόμος ρυθμίζει ακόμη και την ευημερία κατοικίδιων: απαιτεί την ύπαρξη παιχνιδιών και «συντροφιάς» για γάτες, απαγορεύει την απόρριψη χρυσόψαρων στην τουαλέτα, ενώ ρυθμίζει ακόμα και τις συνθήκες αλιείας.
Πρόκειται για μια ακόμη απόφαση που επιβεβαιώνει πως στην Ελβετία η φροντίδα των ζώων δεν αποτελεί περιθωριακή ηθική επιλογή, αλλά σταθερή νομοθετική αρχή με πρακτικές συνέπειες στην καθημερινότητα των πολιτών και στη διεθνή εμπορική πολιτική της χώρας.
Δείτε Επίσης:
ΟΤΑΝ ΟΙ ΕΛΒΕΤΟΙ ΠΡΟΟΔΕΥΟΥΝ ΚΑΙ ΕΜΕΙΣ ΤΟΥΣ ΛΕΜΕ ΟΤΙ ΚΡΕΜΟΝΤΑΙ ΣΑΝ ΧΙΜΠΑΤΖΗΔΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΔΕΝΔΡΑ ΚΑΥΧΩΜΕΝΟΙ ΜΟΝΟ ΣΤΟΥΣ ΑΡΧΑΙΟΥΝ ΗΜΩΝ ΠΡΟΓΟΝΟΥΣ. ΠΟΙΟΙ ΜΙΛΑΝΕ ΓΙΑ ΠΟΙΟΥΣ? ΑΣ ΚΡΙΝΕΙ Ο ΚΑΘΕΝΑΣ ΜΟΝΟΣ ΤΟΥ ΤΙ ΚΟΠΡΟΛΑΟΣ ΚΑΤΑΦΕΡΑΜΕ ΝΑ ΕΙΜΑΣΤΕ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΔΕΚΑΕΤΙΑ ΤΟΥ ’80 ΚΑΙ ΕΙΔΙΚΑ ΜΕΤΑ ΤΟ MILLENNIUM.