Μετά τον συναγερμό στην Ευρώπη για κονσέρβες τόνου μολυσμένες με υδράργυρο, ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων εξέδωσε την Τρίτη καθησυχαστική ανακοίνωση προς τους Έλληνες καταναλωτές.
Ο ΕΦΕΤ επισημαίνει ότι διενεργεί διαχρονικούς ελέγχους για τα επίπεδα βαρέων μετάλλων (υδράργυρος, μόλυβδος, κάδμιο) σε αλιεύματα ελληνικής προέλευσης, ευρωπαϊκής προέλευσης και τρίτων χωρών, συμπεριλαμβανομένων αλιευμάτων σε κονσέρβες.
Επιπροσθέτως, ενημερώνει πως κατά τον ετήσιο επίσημο έλεγχο τροφίμων του 2024 τα δείγματα που ελήφθησαν σε κονσερβοποιημένα αλιεύματα κρίθηκαν όλα συμμορφούμενα.
Τα αποτελέσματα της τελευταίας 5ετίας που αφορούν σε ανίχνευση βαρέων μετάλλων σε αλιεύματα:
Δείτε επίσης:
