27/11/2021

Βόμβα έτοιμη να σκάσει η εστίαση με.. πυροκροτητή τα νέα μέτρα που θα ανακοινώσει ο Πρωθυπουργός

Συντάκτης: Newsroom

Δημοσιευση:

Ο κλάδος είναι σε απελπιστική κατάσταση και ένας νέος περιορισμός στο ωράριο λειτουργίας θα αποβεί μοιραίος

Με μαθηματική ακρίβεια προς την καταστροφή οδεύει ο τομέας της εστίασης στη χώρα μας και αν επιβεβαιωθεί στα νέα μέτρα που αναμένεται να ανακοινώσει το απόγευμα ο Πρωθυπουργός ο περαιτέρω περιορισμός του ωραρίου, τότε θα μιλάμε για έκρηξη… μεγατόνων.

Ούτως ή άλλως η κατάσταση στην εστίαση έμοιαζε αδιέξοδη μέχρι σήμερα, καθώς η πτώση του τζίρου αγγίζει το 60% και ξεπερνά ακόμα και το 90% σε ορισμένους κλάδους (π.χ. νυχτερινά κέντρα, κλαμπ, catering)! Μιλάμε για ένα κομμάτι της ελληνικής οικονομίας που αριθμεί 45.000 καταστήματα, με 25.000 εξ αυτών να βρίσκονται στην Αθήνα.

Τα λουκέτα που έχουν ήδη μπει είναι πολλά και το διαπιστώνει αυτό κανείς εύκολα, με μια βόλτα σε όλες τις γειτονιές της Αθήνας. Το θέμα είναι βέβαια, πως αυτά τα λουκέτα σε λίγο αναμένεται να έχουν και… παρέα, εκτός αν αλλάξει κάτι δραματικά, που δεν φαίνεται σε καμία περίπτωση στον ορίζοντα.

Πρόσφατα, ο Πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατορικών & Συναφών Επαγγελμάτων (Π.Ο.Ε.Σ.Ε.), Γιώργος Καββαθάς, είχε πει ότι είναι καλύτερα να πάμε σε lockdown, παρά σε νέο περιορισμό ωραρίου και να κλείνει η εστίαση από τις 21:00, ή τις 22:00, ενδεικτικό της απελπισίας που επικρατεί στον κλάδο.

Και τα στοιχεία στη Θεσσαλονίκη όμως, την ίδια ιστορία λένε: οι απώλειες στον τζίρο ξεκινούν από το 40% και φτάνουν μέχρι και το 80%! Φυσικό επακόλουθο αυτών των δεδομένων, είναι οι απολύσεις, τις οποίες κανείς δεν θέλει, αλλά δυστυχώς, υπό τα δεδομένα, κανείς δεν μπορεί και να αποφύγει, όπως λένε οι επιχειρηματίες.

Το 2020 θα είναι ζημιογόνο και για τη μαζική εστίαση, όπως μεγάλες αλυσίδες καφέ και φαστ φουντ, μιας και ήδη καταγράφονται απώλειες της τάξης του 40% και το κακό είναι, πως ούτε το 2021 φαίνεται… φως στο τούνελ, για έναν κλάδο που συνεισφέρει περί τα 2,5 δισ ευρώ στην ελληνική οικονομία.

Μάλιστα, η Ελληνική Ένωση Επιχειρήσεων Οργανωμένης Εστίασης (ΕΠΟΕΣ) έχει ήδη ζητήσει μέτρα στήριξης, όπως μείωση του ΦΠΑ στην εστίαση για ένα έτος (τρόφιμα, καφέ και μη αλκοολούχα ποτά) στον χαμηλό συντελεστή 6%, έτσι ώστε να μπορέσει να υπάρξει και η ανάλογη μείωση στις τιμές του καταναλωτή, πρακτική που δεν είναι κάτι το εξωφρενικό, μιας και ακολουθείται από τις περισσότερες χώρες της ΕΕ.

Επίσης, ένα μέτρο που ζητούν όλοι οι επιχειρηματίες από την κυβέρνηση, είναι αυτό της μείωσης των ενοικίων της επαγγελματικής στέγης κατά 40%, τουλάχιστον ως το τέλος της χρονιάς.

Από τις αρχές του Οκτώβρη ισχύει η προαιρετική μείωση των ενοικίων και μόνο κατόπιν συμφωνίας ενοικιαστή και ιδιοκτήτη και για να επιδοτηθεί από το δημόσιο, θα πρέπει να είναι τουλάχιστον της τάξης του 30%.

Ωστόσο, αυτό το μέτρο όχι μόνο δεν προχωρά, αλλά βρίσκει και πεισματική αντίσταση από τους ιδιοκτήτες για μείωση στα ενοίκια, με κάποιους (που δεν είναι λίγοι) να ζητούν ακόμα και αύξηση των ενοικίων! Θύμα αυτής της άρνησης των ιδιοκτητών, ήταν και οι φούρνοι Βενέτη. Παρά τις προσπάθειες της εταιρείας να κρατήσει ζωντανό ολόκληρο το δίκτυο, τουλάχιστον πέντε καταστήματα εντός Αττικής βάζουν λουκέτο. Με ανοιχτό το ενδεχόμενο να ακολουθήσουν κι άλλα.

Την ίδια στιγμή, ένα εμβληματικό σημείο της Αθήνας, σήμερα ρίχνει την αυλαία του. Η ιστορική Αίγλη του Ζαππείου σταματάει τη λειτουργία της (αφήνοντας οφειλές σε ενοίκια περίπου 350.000 ευρώ και συνολικές ζημιές 31εκ. ευρώ), με την παράδοση του ακινήτου στην Επιτροπή Ολυμπιών και Κληροδοτημάτων, που διαχειρίζεται το Ζάππειο διαφυλάττοντας τους όρους της διαθήκης του Εθνικού ευεργέτη Ευάγγελου Ζάππα.

Ακολουθήστε το newsbreak.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.

Ακολουθήστε μας στο Youtube!

ΚΑΤΕΒΑΣΤΕ ΤΟ APP ΤΟΥ NEWSBREAK

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Κατώτατος μισθός: Το Ευρωκοινοβούλιο βάζει τα… γυαλιά στην κυβέρνηση!

Σύμφωνα με το σχέδιο που υπερψήφισε, θα έπρεπε να είναι 809 και όχι 663 ευρώ

Υπομονή τέλος! Συγκέντρωση συνταξιούχων για τα κλεμμένα

Καταγγέλλουν την κυβέρνηση ότι δεν εφήρμοσε την απόφαση του ΣτΕ

Πρωτογενές έλλειμμα 7,2 δισ. έκλεισε στο 10μηνο!

Με πρωτογενές έλλειμμα 7,2 δισ. ευρώ έκλεισε ο Προϋπολογισμός την περίοδο του Ιανουαρίου-Οκτωβρίου 2021

Αναδρομικά συνταξιούχων: Σήμερα θα δοθούν σε 12.000 δικαιούχους

Με ρυθμούς χελώνας ο επανυπολογισμός

«Συν-Εργασία» Οκτωβρίου με έναν μήνα καθυστέρηση!

Την ώρα που οι τιμές στα βασικά αγαθά αυξάνονται μέρα με τη μέρα...

Φορολογική «αφαίμαξη» με τον μήνα φέρνει το 2022!

Το τελικό σχέδιο για τον ΕΝΦΙΑ θα έχει ανακοινωθεί έως τον Ιανουάριο, προκειμένου τα εκκαθαριστικά να αναρτηθούν περί τα τέλη Φεβρουαρίου

ΓΣΕΕ: Η ακρίβεια μείωσε 10% την αγοραστική δύναμη του κατώτατου

Το κύμα ακρίβειας θα επιδεινώσει την ήδη άσχημη οικονομική κατάσταση των νοικοκυριών

ΕΝΦΙΑ: Τον Μάρτιο η πρώτη δόση για το 2022 – Ποιοι ιδιοκτήτες θα δουν μειώσεις

Αυτές είναι οι αλλαγές στον συμπληρωματικό φόρο

«Καμπανάκι» Κομισιόν: Έλλειμμα και χρέος εκτός ανεκτών ορίων

Πονοκέφαλος για το οικονομικό επιτελείο που πρέπει να στηρίξει νοικοκυριά και επιχειρήσεις παρά τον κίνδυνο δημοσιονομικού εκτροχιασμού

Φορολοταρία Οκτωβρίου: Ποιοι κερδίζουν 1.000 ευρώ

Δείτε εάν είστε ανάμεσα στους τυχερούς

Τηλεργασία: Δυο χρόνια μετά το πρώτο lockdown όρισαν αποζημιώσεις!

Υποχρεωτική προσαύξηση στο μισθό έως  28 ευρώ τον μήνα

Η ΑΑΔΕ ζητά πίσω αποζημιώσεις για «κουρεμένα» ενοίκια

Αφορά σε όσους δεν υπέβαλαν τη «Δήλωση Covid»

«Πάρτι» εκατομμυρίων γύρω από το 1555 του Υπουργείου Εργασίας

Το τηλεφωνικό κέντρο θα κοστίσει πάνω από 12 εκατ. ευρώ!

500.000 αιτήσεις σε 7 ημέρες για το επίδομα θέρμανσης!

Οι δικαιούχοι σπεύδουν  να λάβουν άμεσα την ενίσχυση των 100 έως και 750 ευρώ ώστε να θερμάνουν τα νοικοκυριά τους

Συμβουλές για να μην πιαστούν κορόιδο οι καταναλωτές στην Black Friday

Σε ρυθμούς Black Friday κινείται η αγορά, με το ενδιαφέρον των καταναλωτών να είναι...

Οργισμένοι οι συνταξιούχοι: «Ντροπή κύριε Μητσοτάκη! Μας ξεφτιλίζετε πετώντας μας ένα ξεροκόμματο»

Με οργισμένη αντίδραση κατά του Κυριάκου Μητσοτάκη μετά τις ανακοινώσεις του για το κοινωνικό...

Σχολιαστε το αρθρο

Tο newsbreak.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δε σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το newsbreak.gr ουδεμία νομική ή άλλη ευθύνη φέρει.

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Η ιατροδικαστική εξέταση «έδειξε» την αιτία θανάτου του 13χρονου Φώτη στις Σέρρες

Βαρύ πένθος έχει σκεπάσει την τοπική κοινωνία της Αμφίπολης...

Ο καρκίνος λύγισε την γυναίκα του δολοφονημένου Μανώλη Καντάρη! Τον είχαν σφάξει Αφγανοί για μια κάμερα στο κέντρο της Αθήνας!

Όλα είχαν γίνει τον Μάϊο του 2011 και ενώ πήγαινε στο μαιευτήριο την γυναίκα του για να γεννήσει!

Ξεσπά η θεία του 13χρονου Φώτη που πέθανε στον ύπνο του: «Δεν είχε κορωνοϊό το παιδί»

Βαρύ πένθος ένα μαύρο σύννεφο με αναπάντητα γιατί έχει...

Η φωτογραφία με την Άννα Μαρία Βέλλη κακοποιημένη από σύντροφό της!

«Παγκόσμια ημέρα για την εξάλειψη της βίας κατά των...

Παυλόπουλος – Ρέβη: Ώρα για… διαζύγιο στο πρωινό του Open

Τι συμβαίνει τελικά με το πρωινό δίδυμο Ακης Παυλόπουλος-...

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ