16/1/2022

Οι φυτικές ίνες είναι το «κλειδί» στη μακροζωία

Συντάκτης: Newsroom

Δημοσιευση:

Αυξάνουν το προσδόκιμο επιβίωσης και... σώζουν το έντερο

Πολύ συχνά αναζητάμε το υπερτρόφιμο που θα μας χαρίσει τη μακροζωία ή μπλέκουμε σε έναν κυκεώνα μέτρησης θερμίδων, ζυγίσματος τροφών και υπολογισμού λίπους και υδατανθράκων, προκειμένου να βελτιώσουμε τη διατροφή μας.

  • Από τη Σοφία Τικταμπανίδη

Υπάρχει ωστόσο ένα θρεπτικό συστατικό που συχνά μας διαφεύγει, αν και θα μπορούσαμε να πούμε ότι είναι το κλειδί της μακροζωίας, της αποφυγής του πρόωρου θανάτου και της υγείας του εντέρου. Ο λόγος για τις φυτικές ίνες, οι οποίες αποκαλούνται «διαιτητικές» και υποδιαιρούνται με βάση την ιδιότητά τους σε διαλυτές και μη διαλυτές στο νερό.

Υπολογίζεται ότι οι ενήλικες στις ΗΠΑ καταναλώνουν μόλις 15 γρ. φυτικών ινών ημερησίως, τη στιγμή που οι συστάσεις από την Ακαδημία Διατροφής και Διαιτολογίας είναι 25 γρ. για γυναίκες κάτω των 50 ετών και 21 γρ. για τις άνω των 50 ετών, ενώ για τους άνδρες κάτω των 50 ετών είναι 38 γρ. και 30 γρ. για τους άνω των 50 ετών. Σύμφωνα με έρευνες, η υψηλή πρόσληψη φυτικών ινών συσχετίζεται με τη μείωση του κινδύνου εμφάνισης πλήθους νόσων, από τον σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2 και τις τροφικές αλλεργίες έως την οστεοαρθρίτιδα του γόνατος. Πρόσφατα μάλιστα νέα, μεγάλη μελέτη επιβεβαιώνει ότι μια διατροφή πλούσια σε δημητριακά, λαχανικά και φρούτα μειώνει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου από καρκίνο ή καρδιακή νόσο.

Οι ειδικοί επισημαίνουν ότι η μειωμένη πρόσληψη φυτικών ινών επηρεάζει σημαντικά τον τρόπο λειτουργίας του εντέρου, ενώ μπορεί να επηρεάσει και την αύξηση ή όχι του βάρους. Πλήθος ερευνών έχουν συσχετίσει την υψηλή σε φυτικές ίνες διατροφή με την ευζωία και τη μακροζωία. Σχετικά πρόσφατα όμως οι επιστήμονες κατανόησαν βαθύτερα τον λόγο για τον οποίο οι φυτικές ίνες είναι τόσο σημαντικές για την ευζωία.

Ερευνα του 2017 κατέδειξε τη σχέση ανάμεσα στην κατανάλωση φυτικών ινών και στο εντερικό μικροβίωμα. Η πλούσια και διαρκής πρόσληψη φυτικών ινών θρέφει και ενισχύει το μικροβίωμα του εντέρου. Τα βακτήρια αυτά έχει φανεί ότι συμβάλλουν στην καλύτερη πέψη, ενώ πρόσφατα οι επιστήμονες άρχισαν να θεωρούν ότι υπάρχουν μικρόβια του εντέρου στον λιπώδη ιστό και στο περιφερικό αίμα τα οποία μπορούν να προκαλέσουν φλεγμονή.

Ο καλύτερος τρόπος για να ενισχύσουμε τη διατροφή μας με φυτικές ίνες είναι να αποφεύγουμε τα επεξεργασμένα τρόφιμα και να επιλέγουμε καθημερινά φρούτα και λαχανικά, καθώς και όσπρια και δημητριακά ολικής άλεσης.

Ακολουθήστε το newsbreak.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.

Ακολουθήστε μας στο Youtube!

ΚΑΤΕΒΑΣΤΕ ΤΟ APP ΤΟΥ NEWSBREAK

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Δημιουργείται η πρώτη μονάδα παραγωγής εμβολίων στην Ελλάδα

Την πρώτη μονάδα παραγωγής εμβολίων στην Ελλάδα δημιουργεί το Ελληνικό Ινστιτούτο Παστέρ, μετά από χρηματοδότηση...

Πόσο αποτελεσματικές είναι τελικά οι μάσκες KN95;

Την ώρα που οι μάσκες KN95 έχουν γίνει πλέον περιζήτητες λόγω της εξάπλωσης της...

Δύο νέα φάρμακα για τους ασθενείς Covid – Η σύσταση του ΠΟΥ

Το φάρμακο baricitinib (έναν αναστολέα κινασών JAK που χρησιμοποιείται επίσης κατά της ρευματοειδούς αρθρίτιδας)...

Ανησυχία για την παρενέργεια του κορωνοϊού που μικραίνει το πέος

Με μικρότερο πέος κατά σχεδόν τέσσερα εκατοστά βρέθηκε νεαρός άντρες που νόσησε από τον...

Πώς ο θηλασμός βελτιώνει την υγεία της μητέρας

Οι γυναίκες που θέλουν να ζήσουν μέχρι τα βαθιά γεράματα το καλύτερο που θα...

Συμβουλές για επιστροφή στις προπονήσεις χωρίς τραυματισμούς από τις Αθλητικές Ακαδημίες ΟΠΑΠ

Τα «ναι» και τα «όχι» του γηπέδου από τους προπονητές και γιατρούς του προγράμματοςΣτα...

Και η διάρροια στα συμπτώματα της Όμικρον

Νέο ασυνήθιστο σύμπτωμα της παραλλαγής Ομικρον του κορωνοϊού SARS-CoV-2 κατέγραψαν οι ειδικοί στις ΗΠΑ....

«Κακός μπελάς» η μετάλλαξη Όμικρον

Θολό παραμένει το τοπίο όσον αφορά την αποτελεσματικότητα των υπαρχόντων εμβολίων κατά της παραλλαγής...

To εμβόλιο επιμηκύνει τον κύκλο της γυναίκας

Τα εμβόλια κατά του Covid-19 επιμηκύνουν τον κύκλο της γυναίκας, σύμφωνα με τα πρώτα...

Ζάχαρη: Προσοχή για να μη μας πικράνει…

Η ζάχαρη ή, αλλιώς, «σουκρόζη» είναι ένας δισακχαρίτης αποτελούμενος από ένα μόριο γλυκόζης και...

«Κόκκινο» θα χτυπήσει η άνοια στην Ελλάδα έως το 2050

Τον κώδωνα του κινδύνου κρούουν ειδικοί, οι οποίοι ύστερα από μεγάλη έρευνα προειδοποιούν ότι...

Τι είναι αυτό που προκαλεί μακρά Covid-19;

Προσπάθειες να κατανοήσουν τι είναι αυτό που προκαλεί τη λεγόμενη μακρά Covid κάνουν ερευνητές...

Κίνδυνος θηροσκλήρωσης από έκθεση σε τοξικά μέταλλα

Ο κίνδυνος αθηροσκλήρωσης στις αρτηρίες του λαιμού, της καρδιάς και των ποδιών αυξάνεται από...

Ανησυχία για τα αποτελέσματα έρευνας σε μωρά που γεννήθηκαν μέσα στην πανδημία

Επιστήμονες στις ΗΠΑ βρήκαν ότι τα μωρά που γεννήθηκαν στη διάρκεια του πρώτου έτους...

Πιο ήπια συμπτώματα και μικρότερος κίνδυνος από την Όμικρον

Πληθαίνουν οι μελέτες και τα στοιχεία που δείχνουν πως η παραλλαγή Ομικρον, που πλήττει...

Φρικτές καταγγελίες για ασθενείς που πέθαναν ακόμα και από ασιτία σε δημόσια νοσοκομεία λόγω έλλειψης προσωπικού

Ένα δημοσίευμα στο Twitter αναφορικά με την απαγόρευση επισκεπτηρίων στο νοσοκομείο Ευαγγελισμός, έγινε η...

Σχολιαστε το αρθρο

Tο newsbreak.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δε σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το newsbreak.gr ουδεμία νομική ή άλλη ευθύνη φέρει.

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Μιράντα Αθανασίου: «Το παιδί μας δεν γνωρίζει ότι ο πατέρας του είναι νεκρός» λέει η πρώην σύντροφος του Μονογυιού

Σε κατάσταση σοκ η πρώην σύντροφος του επιχειρηματία με τον οποίο έχει μια κόρη 3,5 ετών

Ράκος στο νοσοκομείο η Αθηνά Κοντοπάνου – Ο γάμος με τον Τζώρτζη Μονογυιό το 2020

Το πιο σκληρό παιχνίδι επεφύλασσε η μοίρα στο ζευγάρι...

Νέα τραγωδία με τροχαίο στις Αχαρνές – Νεκροί ένας 18χρονος και ένας 13χρονος!

Μια ακόμη τραγωδία στην άσφαλτο, με νεκρούς έναν 18χρονο...

Νεκρή σε τροχαίο η σύζυγος ποδοσφαιριστή της ΑΕΚ! Το τραγικό παιχνίδι της μοίρας

Συγκλονισμένη είναι η ποδοσφαιρική ΑΕΚ από την είδηση του...

Χαμός στο διαδίκτυο με ποιηματάκι που εμπνεύστηκε ο Δάντης κατά του πρωθυπουργού

«Έκρηξη» στο ελληνικό Twitter προκάλεσε η ποιητική αφιέρωση με...

Καταγγελία ομαδικού βιασμού στην Θεσσαλονίκη με εμπλεκόμενους «βαθύπλουτους» γόνους

Μία εξαιρετικά σκοτεινή ιστορία διαδραματίζεται τις τελευταίες ώρες με...

Απίστευτο ατύχημα με Ferrari 488 Pista σε ευθεία

Μια κόκκινη ολοκαίνουργια Ferrari 488 Pista, ίδια με εκείνη...

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ