Καμπανάκι χτυπούν οι επιστήμονες σχετικά με το φαινόμενο της μικροβιακής αντοχής στα αντιοβοτικά, που έχει λάβει ανησυχητικές διαστάσεις, ειδικότερα σε ανθρώπους και εκτρεφόμενα ζώα στην Ευρωπαϊκή Ένωση.
Σε κοινή έκθεση που έδωσαν στη δημοσιότητα, το Ευρωπαϊκό Κέντρο Ελέγχου & Προλήψεως των Ασθενειών (ECDC) και η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) κάνουν σαφές πως σε αρκετές περιπτώσεις η μικροβιακή αντοχή αυξάνεται.
Όπως εξηγούν, το φαινόμενο αυτό καθιστά τα βακτήρια λιγότερο ή καθόλου ευαίσθητα σε βασικά ή σε όλα τα αντιμικροβιακά φάρμακα (αντιβιοτικά). Ως εκ τούτου, επιβιώνουν να πολλαπλασιάζονται ελεύθερα, αποικίζοντας τελικά σε ανθρώπους και ζώα. Η ανεξέλεγκτη χρήση των αντιβιοτικών ευνοεί τον πολλαπλασιασμό των ανθεκτικών μικροοργανισμών, επομένως επιταχύνει την ανάπτυξη της μικροβιακής αντοχής.
Είναι χαρακτηριστικό πως στην ΕΕ ετησίως χάνουν τη ζωή τους 33.000 άνθρωποι από τα ανθεκτικά βακτήρια.
Τα νέα δεδομένα
Η νέα έκθεση που έρχεται στο φως αποκαλύπτει ότι η αντοχή σε ευρείας χρήσης αντιβιοτικά παραμένει επίμονα υψηλή σε βασικά μικρόβια. Η σαλμονέλα και το καμπυλοβακτήριο, π.χ., έχουν σε ανθρώπους και ζώα μεγάλη ανθεκτικότητα σε αντιβιοτικά όπως:
- Η αμπικιλλίνη
- Οι τετρακυκλίνες
- Οι σουλφοναμίδες
Αντίστοιχα, το e.coli (εσερίχια κόλι ή κολοβακτηρίδιο) είναι συχνά ανθεκτικό στα ζώα. Αντιθέτως, στις όρνιθες ωοπαραγωγής είναι χαμηλή η ανθεκτική σαλμονέλλα.
Εντούτοις, τεράστια ανησυχία [ροκαλεί η υψηλή αντοχή στην σιπροφλοξασίνη. Πρόκειται για ένα αντιβιοτικό που ανήκει στις φθοροκινολόνες και έχει κρίσιμη σημασία για την θεραπεία των λοιμώξεων από σαλμονέλα και καμπυλοβακτήριο. Δυστυχώς, σε περισσότερες από τις μισές ευρωπαϊκές χώρες που παρέχουν δεδομένα στο ECDC, παρατηρείται αυξημένη αντοχή των συγκεκριμένων βακτηρίων σε αυτήν.
Την ίδια ώρα, στα εκτρεφόμενα ζώα παρατηρούνται υψηλά έως εξαιρετικά υψηλά ποσοστά αντοχής του καμπυλοβακτηρίου στην σιπροφλοξασίνη.
